الكيوي.. الفاكهة التي تخفي معجزة صحية تحت قشرتها

رغم شعبيّة الفراولة والموز والتفاح، تُعدّ فاكهة الكيوي كنزًا غذائيًا مهملًا.

تؤكد خبيرة التغذية نيكول كووكو أن الكيوي غني بفيتامين C، الألياف، ومضادات الأكسدة، ويحتوي على إنزيم 'أكتينيدين' الذي يُحسّن الهضم. من فوائده: دعم الجهاز الهضمي، تحسين جودة النوم، إشراقة البشرة، تعزيز المناعة، حماية القلب، والمساهمة في فقدان الوزن. كما يُعدّ وجبة مثالية قبل التمارين الرياضية لتزويد الجسم بالطاقة وتسريع التعافي. وتُنصح بتناوله مع قشرته المشعرة، لاحتوائها على ألياف ومضادات أكسدة إضافية، مما يجعل الكيوي وجبة متكاملة و سريعة الإمتصاص.