وصفة شوربة الملفوف للتنحيف

المكونات

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

حبة بصل صغيرة مقطعة إلى شرائح

2 كوب ملفوف مبشور

1/2 كوب جزر مقطعة إلى شرائح

حبة طماطم متوسطة مفرومة

3 كوب مرقة خضار قليلة الملح

1/2 ملعقة صغيرة ملح وردي

2 رشة مسحوق الكركم

1/2 ملعقة صغيرة أوراق الريحان المجففة

1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

كوب شوفان

1/2 كوب ماء

ملعقة كبيرة زبدة او زيت زيتون

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة

أوراق البصل الأخضر المفروم

طريقة التحضير