هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول الطماطم

قالت أخصائية التغذية الروسية إيلينا سولوماتينا، إن هناك أشخاص ممنوعون من تناول الطماطم، لأنها مضرة جدًا لهم.

وبحسب ما جاء في موقع العربية، استشهدت الأخصائية الروسية بدراسة طبية بأن الأشخاص الممنوعون  من تناول الطماطم هم:

الأشخاص الذين يعانون من وجود حصوات بالكلى

 الأشخاص الذين يعانون من أمراض بالمعدة

الأشخاص الذين يعانون من التهاب وقرحة في المعدة

ويمنع هؤلاء الأشخاص من تناول الطماطم بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الأحماض العضوية، كما طالبت الخبيرة الروسية أن من يعاني من هذه الأمراض بضرورة تناول مشتقات الطماطم مثل الكاتشب ومعجون الطماطم.

وأشارت أخصائية التغذية الروسية إلى أن الطماطم المعالجة حراريًا، أكثر فائدة من الطماطم الطازجة، لذا قبل استخدامها ينصح بأن تطبخ لفترة قصيرة على نار خفيفة.