هل نقص امتصاص بعض الفيتامينات والأملاح قد يعوق تزويد الجسم بالطاقة؟

كثيرًا ما يتردد في أذهاننا العديد من الأسئلة التي تتعلق بصحتنا، وأبرزها هل نقص امتصاص بعض الفيتامينات والأملاح قد يعوق تزويد الجسم بالطاقة؟

من الجدير ذكره أنه يمكن أن يؤدي نقص فيتامين B12 إلى العديد من الأعراض النفسية والعقلية نظرًا لأهمية هذا الفيتامين في وظائف الجهاز العصبي. وتعرفي على تجربتي مع نقص فيتامين ب 12

ما الذي يمد الجسم بالطاقة ويساعد على امتصاص الفيتامينات؟

وفقا للعديد من الأبحاث، تعتبر البروتينات، الكربوهيدرات، والدهون هي المغذيات المنتجة للطاقة. ويتم مد الجسم بالطاقة في شكل طاقة كيميائية من الغذاء. فكل 1 جرام من الكربوهيدرات ينتج 4 سعرة حرارية، و1 جرام من البروتين ينتج 4 سعرة حرارية، أما الدهون 1 جرام منها ينتج 9 سعرة حرارية. لذلك تعتبر الدهون ضرورية لنظام غذائي صحي، وذلك لأنها تمد الجسم بالطاقة كما تساعد على امتصاص الفيتامينات والمغذيات الأخرى من الأطعمة التي نأكلها. ولكن، كما ذكرنا تحتوي الدهون على سعرات حرارية أكثر من الكربوهيدرات والبروتين، لذلك من المهم الحد من كمية استهلاكها. من هنا اكتشفي 6 عوارض تحذّركِ من نقص الفيتامين ب 12!

المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم

الجلوكوز هو المادة الكيميائية التي يستخدمها الجسم للحصول على الطاقة. ويمكن الحصول على الجلوكوز بسهولة عن طريق تكسير الكربوهيدرات المعقدة الأخرى. وبالتالي الكربوهيدرات تشكل مصدر الطاقة الرئيسي لجسم الإنسان. يمكن استخدام الجلوكوز على الفور أو تخزينه في الكبد والعضلات لاستخدامه في وقت لاحق.

أين يتم امتصاص الفيتامينات؟

يحدث امتصاص الفيتامينات والمواد الغذائية بشكل رئيسي في الأمعاء الدقيقة بمشاركة الغشاء المخاطي. الأحماض الدهنية والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، أي A, D, E, K، يتم امتصاصها في الأوعية الليمفاوية في الأمعاء الدقيقة، في حين الأحماض الأمينية وفيتامين B12 وحمض الفوليك تدخل في الأوعية الدموية. بينما يتم امتصاص فيتامينات المجموعة ب الأخرى وفيتامين ك والبيوتين في الأمعاء الغليظة.

ما الذي يعيق امتصاص الفيتامينات؟

في بعض الأحيان، لا يحدث امتصاص الفيتامينات في الأمعاء بشكل صحيح. ويرجع ذلك لعدة أسباب، وهي:

 ويمكنك الاطمئنان على مستوى الفيتامينات في جسمك، عن طريق إجراء فحص الفيتامينات داخل أحد فروع مختبرات ثقة الطبية، حيث أن هناك باقة مخصصة لفحص الفيتامينات وهي: باقة الفيتامينات. ويتميز مختبرنا بدقة النتائج، حيث أن هناك باقة من أحدث الأجهزة الطبية. علمًا أنه عليك التعرف على عوارض نقص فيتامين ب12 النفسية.

كيفية تشخيص نقص الفيتامينات

عادةً ما يتم تشخيص نقص الفيتامينات من خلال إجراء مجموعة من التحاليل الطبية البسيطة، والتي تتم عبر سحب عينة دم من وريد المريض، والقيام بفحصها، وغالبًا ما تظهر النتائج في خلال 24 ساعة من تاريخ سحب العينة.

وتوفر مختبرات دلتا الطبية، إمكانية إجراء هذه التحاليل بشكل مُنفرد، أو من خلال باقة الفيتامينات، التي تضم أهم الفيتامينات التي يوصى بالكشف عن مستوياتها، والتي تتمثل في:

نصائح للوقاية من نقص الفيتامينات

تُعد الوقاية خيرًا من العلاج، ومن هذا المُنطلق، تُقدم مختبرات دلتا الطبية فيما يلي مجموعة من النصائح الوقائية التي تُساعدك في الحماية من الإصابة بعوز الفيتامينات:

شرب كميات كافية من الماء: الترطيب الجيد يساعد الجسم في امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، مثل: (فيتامين C وفيتامينات مجموعة B).

الابتعاد عن الأنظمة الغذائية القاسية: مثل الحميات منخفضة السعرات بشكل مفرط، أو الصيام الطويل بدون إشراف طبي.

الاهتمام بصحة الجهاز الهضمي: نظرًا لدوره المحوري في امتصاص الفيتامينات، ويشمل ذلك علاج أي مشاكل في الجهاز الهضمي مثل: (الإمساك المزمن، القولون العصبي، أو القرحة).

مراقبة الأدوية المستخدمة: بعض الأدوية قد تُقلّل من امتصاص الفيتامينات، مثل: (مضادات الحموضة ومدرات البول)، لذا يُفضل استشارة الطبيب حول بدائل، أو مكملات عند الحاجة.

الالتزام بالوجبات المنتظمة: تجاهل تناول الوجبات بشكل متكرر؛ يُمكن أن يُؤدي إلى ضعف إمداد الجسم بالفيتامينات الضرورية.

الاهتمام بالتغذية في مراحل النمو: خاصةً في مرحلة الطفولة والمراهقة، التي تتطلب دعمًا غذائيًا خاصًا لتعزيز النمو والتطور الذهني والبدني.

تحسين جودة الطهي: الطهي المفرط قد يؤدي إلى فقدان بعض الفيتامينات، لذا يُفضل استخدام طرق الطهي الصحية مثل: (التبخير أو الشوي على حرارة معتدلة).

تنويع النظام الغذائي: احرص على تناول وجبات متوازنة تحتوي على مصادر متنوعة من الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، البروتينات، ومنتجات الألبان.

الالتزام بالتعرض الصحي لأشعة الشمس: يُوصى بالتعرض لأشعة الشمس في أوقات الصباح الباك،ر أو ما قبل الغروب لدعم إنتاج فيتامين D.

القيام بالفحوصات الدورية للفيتامينات: يُساعد في الكشف المبكر عن أي نقص في الفيتامينات، حتى في حال عدم ظهور أعراض واضحة.

استشارة الطبيب قبل اتباع أي نظام غذائي خاص: مثل: (الحميات النباتية أو الخالية من الغلوتين)، مع التأكد من تعويض العناصر التي قد تنقص من خلالها.

مراعاة تناول المكملات عند الحاجة: لكن فقط تحت إشراف طبي لتجنب الإفراط أو التداخلات مع أدوية أخرى.

في الختام، وفي سياق الحديث عن الصحة وأخبارها، سبق أن أخبرناكِ عن ما هي فوائد فيتامين B6؟