×



klyoum.com
lifestyle
لايف ستايل  ٣٠ أيلول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
lifestyle
لايف ستايل  ٣٠ أيلول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

لايف ستايل

»حياتنا» فوشيا»

أسهل طريقة لتحضير روستو اللحم الكلاسيكي

فوشيا
times

نشر بتاريخ:  الجمعه ٢٥ تموز ٢٠٢٥ - ٠٩:٣٤

أسهل طريقة لتحضير روستو اللحم الكلاسيكي

أسهل طريقة لتحضير روستو اللحم الكلاسيكي

لايف ستايل

موقع كل يوم -

فوشيا


نشر بتاريخ:  ٢٥ تموز ٢٠٢٥ 

روستو اللحم الكلاسيكي من الأطباق الشهية التي تجمع بين سهولة التحضير وغنى النكهة، ويُقدم غالبًا في المناسبات والعزائم بفضل طراوة اللحم وتجانس نكهات الخضار والتوابل.

يُقدَّم هذا الطبق عادة مع البطاطا المهروسة، الأرز الأبيض، أو الخضروات المشوية. إليك طريقة تحضيره خطوة بخطوة.

طريقة تحضير 'روستو اللحم الكلاسيكية' بأسهل طريقة

المكونات:

1 كيلو غرام لحم عجل (قطعة كاملة)

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون

2 بصلة كبيرة مفرومة خشن

4 فصوص ثوم مهروسة

2 حبة جزر مقطعة إلى حلقات

2 عود كرفس مقطع

2 ورق غار

1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

2 كوب مرق لحم أو ماء ساخن

1 ملعقة صغيرة خل أو عصير ليمون (اختياري)

طريقة التحضير:

سخّني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية.

حمّري قطعة اللحم من كل الجهات حتى تكتسب لونا بنيا ذهبيا.

أزيلي اللحم مؤقتًا من القدر، وأضيفي البصل والثوم، وقلّبي حتى يذبلا.

أضيفي الجزر والكرفس وورق الغار والزعتر، وحرّكي المكونات لمدة 2–3 دقائق حتى تفوح رائحتها.

أعيدي قطعة اللحم إلى القدر، واسكبي المرق حتى يغمر نصف اللحم تقريبًا.

غطّي القدر، وخفّضي الحرارة، واتركي اللحم يُطهى على نار هادئة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات، حتى يُصبح طريًا وسهل التقطيع.

بعد النضج، قطّعي اللحم إلى شرائح وقدّميه مع الصوص والخضروات المشوية.

أسهل طريقة لتحضير روستو اللحم الكلاسيكي أسهل طريقة لتحضير روستو اللحم الكلاسيكي أسهل طريقة لتحضير روستو اللحم الكلاسيكي

المصدر:

فوشيا

-

لايف ستايل

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر لايف ستايل:

أبل تعترف: تحديث iOS 26 يستنزف بطارية آيفون.. وهذا هو الحل

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
10

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2160 days old | 109,607 Lifestyle Articles | 2,493 Articles in Sep 2025 | 6 Articles Today | from 18 News Sources ~~ last update: 1 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



أسهل طريقة لتحضير روستو اللحم الكلاسيكي - xx
أسهل طريقة لتحضير روستو اللحم الكلاسيكي

منذ ٠ ثانية


لايف ستايل

الزعاق يوضح كيفية تأثير تغير الطقس على الصحة النفسية للإنسان .. فيديو - sa
الزعاق يوضح كيفية تأثير تغير الطقس على الصحة النفسية للإنسان .. فيديو

منذ ٠ ثانية


اخبار السعودية

قطر: قمنا بتيسير الإفراج عن مواطن أمريكي كان محتجزا في أفغانستان - qa
قطر: قمنا بتيسير الإفراج عن مواطن أمريكي كان محتجزا في أفغانستان

منذ ثانية


اخبار قطر

بالفيديو: ما حصل في بيروت... حادث بالجملة - lb
بالفيديو: ما حصل في بيروت... حادث بالجملة

منذ ثانية


اخبار لبنان

حساب المواطن: 3 مليارات ريال لمستفيدي دفعة أغسطس - sa
حساب المواطن: 3 مليارات ريال لمستفيدي دفعة أغسطس

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

عجاقة لـ الديار : الحكومة في مأزق تاريخي وهي غير قادرة على دفع مستحقاتها - lb
عجاقة لـ الديار : الحكومة في مأزق تاريخي وهي غير قادرة على دفع مستحقاتها

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

وزير الري يستقبل محافظ الجيزة لبحث المنظومة المائية وتطهير الترع - eg
وزير الري يستقبل محافظ الجيزة لبحث المنظومة المائية وتطهير الترع

منذ ثانيتين


اخبار مصر

ضبط مقيم لاحتياله بنشر إعلانات حج وهمية عبر مواقع التواصل - sa
ضبط مقيم لاحتياله بنشر إعلانات حج وهمية عبر مواقع التواصل

منذ ٣ ثواني


اخبار السعودية

ملك الأردن: توافق كبير بين دول عربية ومسلمة على مقترح ترامب بشأن غزة - ly
ملك الأردن: توافق كبير بين دول عربية ومسلمة على مقترح ترامب بشأن غزة

منذ ٤ ثواني


اخبار ليبيا

حاصباني: التصويت في بيروت ليس سياسيا - lb
حاصباني: التصويت في بيروت ليس سياسيا

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل