فوائد القلاية الهوائية للرجيم رائعة.. خصوصاً في شهر رمضان

القلاية الهوائية هي عبارة عن جهاز تستخدمه العديد من النساء للحصول على أكل صحي من دون زيت، تعمل على دوران الهواء الساخن، وهو المكوِّن الأساسي في عملية القلي، والذي يعمل على طهي أنواع عديدة من الطعام. لذلك يطلَق عليها اسم: القلاية الهوائية. وهذا ما يجعلها خياراً صحياً؛ حيث يمكنها تقديم الأطعمة المقرمشة وكأنها مقلية، لكن من دون سعرات حرارية عالية. وقد أكّد العديد من الخبراء على أن القلاية الهوائية هي بديل صحي فعلاً، خصوصاً في شهر رمضان حيث تكثر الأطعمة التي تحتاج إلى القلي، كما تشير الدكتورة نيفين بشير (دكتورة في علم التغذية وتنظيم الوجبات واختصاصية بالكيمياء العضوية وحائزة على دكتوراه في الهندسة الغذائية والبيوتكنولوجيا)، في هذا المقال.

5 مميّزات للقلاية الهوائية

تتمتع القلاية الهوائية بالعديد من المميزات الصحية، نذكر منها:

في حال كنتِ تعانين من وجود الدهون في البطن.. يمكنكِ حرقها بتناول 8 خضروات وفق اختصاصيين.

فوائد المقلاة الهوائية في خسارة الوزن

هناك العديد من فوائد القلاية الهوائية للرجيم، والتي تساعد في التخلص من الوزن عن طريق تقليل الزيت أو من دون نهائياً:

الأطعمة التي يمكن طبخها بالقلاية الهوائية

هناك أطعمة متعدّدة يمكن طهيها في القلاية الهوائية، منها:

الوقاية من السرطان

أظهرت بعض الدراسات، أن القلي بالهواء يقلل من كمية الأكريلاميد في البطاطس المقلية بنسبة 90%، وهي مادة سرطانية تَنتج عن تفاعل النشويات مع الزيت.

لصحة القلب

يؤدي قلي بعض الأطعمة بالزيت، مثل الأسماك واللحوم، إلى ظهور مواد أكسدة الكوليسترول COPS، التي تَزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين والسرطان، بحسب بعض الدراسات.

هذا ويقلّل القلي من نسبة أحماض أوميغا 3 الموجودة بوفرة في الأسماك الدهنية، ومع انخفاض حصول الجسم عليها، ترتفع نسبة الكولسترول الضارّ والدهون الثلاثية في الدم. لذلك فإن إعتماد القلاية الهوائية هو الحل.

ننصحكِ بالتعرّف إلى فوائد البصل الأحمر لخسارة الوزن خصوصاً مع طبيبة تشرح.

* ملاحظة من «سيدتي نت»: قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج.. عليكِ استشارة طبيب مختص.