×



klyoum.com
uae
الإمارات  ٢٩ أيار ٢٠٢٤ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
uae
الإمارات  ٢٩ أيار ٢٠٢٤ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار الإمارات

»منوعات» الإمارات نيوز»

احذريها.. أضرار تسخين السبانخ في المايكرويف وتأثيره على القيمة الغذائية

الإمارات نيوز
times

نشر بتاريخ:  الخميس ١٦ أيار ٢٠٢٤ - ٠١:٥٥

احذريها.. أضرار تسخين السبانخ في المايكرويف وتأثيره على القيمة الغذائية

احذريها.. أضرار تسخين السبانخ في المايكرويف وتأثيره على القيمة الغذائية

اخبار الإمارات

موقع كل يوم -

الإمارات نيوز


نشر بتاريخ:  ١٦ أيار ٢٠٢٤ 

متابعة- يوسف اسماعيل

تُعتبر السبانخ من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والتي تعتبر جزءًا هامًا من النظام الغذائي الصحي. ومع ذلك، هل سبق لك أن تساءلت عن تأثير تسخين السبانخ في المايكرويف على القيمة الغذائية لها؟

1. فقدان العناصر الغذائية:

عند تسخين السبانخ في المايكرويف، يمكن أن يحدث فقدان لبعض العناصر الغذائية الحيوية. تعد السبانخ مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين K والحديد. ولكن عملية التسخين السريعة في المايكرويف يمكن أن تؤدي إلى تدهور هذه العناصر الغذائية الحساسة، مما يؤثر على القيمة الغذائية للسبانخ.

2. تأثير على المضادات الأكسدة:

تحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم. ومع ذلك، يمكن أن يتأثر تركيز المضادات الأكسدة في السبانخ بسبب تسخينها في المايكرويف. يؤدي تعرض السبانخ للحرارة العالية ولفترة طويلة في المايكرويف إلى تقليل نشاط المضادات الأكسدة، مما يؤثر على قدرتها على مكافحة الأمراض وتحسين الصحة العامة.

3. تدهور الألياف الغذائية:

تعتبر الألياف الغذائية جزءًا هامًا من السبانخ وتلعب دورًا في دعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم. ومع ذلك، قد تتأثر الألياف الغذائية في السبانخ بفعل التسخين في المايكرويف. يمكن للحرارة العالية أن تؤدي إلى تدهور الألياف الغذائية، مما يقلل من قدرتها على تحسين الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

4. تكون مواد ضارة:

عند تسخين السبانخ في المايكرويف، قد يحدث تكون موادضارة نتيجة لاستخدام أواني أو أغطية غير مناسبة. بعض الأواني البلاستيكية أو الأغطية المعدنية قد تحتوي على مواد تنتقل إلى السبانخ عند التسخين، مما يزيد من مخاطر تعرض الجسم للمواد الضارة.

أخر اخبار الإمارات:

سان جيرمان يسمح بإشهار صفقة مبابي

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
1

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 1672 days old | 1,165,971 UAE News Articles | 9,715 Articles in May 2024 | 323 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 28 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



احذريها.. أضرار تسخين السبانخ في المايكرويف وتأثيره على القيمة الغذائية - ae
احذريها.. أضرار تسخين السبانخ في المايكرويف وتأثيره على القيمة الغذائية

منذ ٠ ثانية


اخبار الإمارات

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل