×



klyoum.com
lifestyle
لايف ستايل  ٢٣ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
lifestyle
لايف ستايل  ٢٣ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

لايف ستايل

»صحة و جمال» مجلة لها»

أطباق حلوة ومالحة نجمتها البطاطا في "توب شيف"

مجلة لها
times

نشر بتاريخ:  الأربعاء ١٨ كانون الأول ٢٠٢٤ - ١٢:١٢

أطباق حلوة ومالحة نجمتها البطاطا في توب شيف

أطباق حلوة ومالحة نجمتها البطاطا في "توب شيف"

لايف ستايل

موقع كل يوم -

مجلة لها


نشر بتاريخ:  ١٨ كانون الأول ٢٠٢٤ 

في اليوم الثاني في مدينة نيوم، دقت الساعة باكراً، وكان على المشتركين أن يستعدّوا ليوم حاسم وتحدّيات المعسكر المختلفة عن العالم الخارجي في الحلقة الثانية من الموسم الثامن من برنامج 'TOP CHEF' الذي يُعرض على MBC1 و'MBC العراق'. وقد انضم إلى طاولة التحكيم بجانب الشيف منى موصلي، الشيف مارون شديد والشيف بوبي شين، في هذه الحلقة كلٌ من الشيف البريطاني سات باينر، والشيف الفرنسي سباستيان فوكسيون. وقد تنافس المشتركون ضمن ثنائيات، وفاز بالحصانة الثنائي المؤلف من كارل وأمين، وهما سيتنافسان مجدداً لتحديد مَن بينهما سيحتفظ بالحصانة التي يجب أن يحملها مشترك واحد فقط. كما غادر الثنائي المؤلف من وائل وربى.

تفاصيل الحلقة ومجرياتها

عند دخول المشتركين إلى المطبخ، فوجئوا بتلال من البطاطا أمامهم، فاستنتجوا أنه المكوّن الرئيسي للأطباق المطلوب تحضيرها. وكانت الشيف منى في انتظارهم، لتكشف أن هذا المكوّن الأكثر شعبيةً في العالم الذي يُستخدم في أطباق جانبية، سيكون نجم الحلقة، مضيفةً أن المشتركين سينقسمون إلى ثنائيات وعلى كل ثنائي تحضير طبق مالح وآخر من الحلوى على أن يكون نجمها البطاطا. كما طلبت من علاء الدين الذي يتمتع بالحصانة جراء فوزه بالتحدي الماضي، التوجه إلى غرفة الانتظار لإحضار علبة السكاكين، التي يتحدّد بناء عليها توزيع المشتركين ضمن ثنائيات. وكشفت موصلي أن علاء الدين يحصل على امتياز إلى جانب الحصانة، وهو الحق في تبديل الشريك الذي تحدّد عبر سحب السكاكين، وهو راكان، لكن علاء الدين قرّر الاحتفاظ بشريكه والذي سيحظى بالحصانة نفسها وهي عدم مغادرة المنافسة في حال كانا الثنائي الأضعف.

بعد ذلك، أشارت الشيف منى إلى أن أمام المشتركين 30 دقيقة للتخطيط، يتبعها تحضير الأطباق خلال 3 ساعات لتقديمها الى الحكام والضيوف، على أن يحصل الثنائي الفائز على الحصانة، فيما يغادر الثنائي الأضعف، داعيةً الثنائيات لأن يصنعوا عملاً فارقاً من البطاطا في مشوارهم. وقد توجّه المشتركون إلى مخزن 'بندا' لإحضار مكوّنات أطباقهم. وأراد أحد الثنائيات تقديم مفاجأة للحكام، تتمثل في صنع طبق مالح يبدو للحكام وكأنه من الحلوى، وآخر من الحلوى يبدو وكأنه طبق مالح.

لم تكن فترة التحضير وقبلها مرحلة التخطيط مريحة وكافية لبعض الثنائيات، ففيما كان بعضهم منسجماً ومتفقاً على كل شيء، لم يتمكن البعض الآخر من إنجاز المهمة بنجاح، وبدا بعضهم تائهاً، إذ لم يتمكنوا من العمل ضمن فكرة الثنائيات، وهو ما انعكس سلباً على النتيجة النهائية. ولم يتأخر الوقت، حتى حانت لحظة التذوّق، ولوحظ أن بعض المشتركين لم يسعفهم الوقت لإنجاز أطباق منافِسة في هذه الحلقة. وقد رحّبت الشيف منى بالشيف سباستيان فوكسيون من فرنسا، وهو المعروف بمفهوم جديد في عالم الطهي عبر تقديم قائمة طعام من أطباق حلوى وأطباق حلوى من الخضار، وصنّف كأفضل شيف حلويات عام 2024، والشيف سات باينر من بريطانيا، وهو الحاصل على نجمتَي ميشلان، إحداهما نجمة ميشلان الخضراء.

وقد مر المشتركون ضمن ثنائيات أمام اللجنة لتقديم الأطباق، حيث شكّل علاء الدين ثنائياً مع راكان، وشهاب مع وردة، وسيف الدين مع أميرة، ورغد وأميدايو، وكارل مع أمين اللذين قدّما خدعة بصرية موفقة في تقديم الطبق المالح على أنه حلوى، وطبق الحلوى كطبق مالح، ثم ياسمينا وغيداء، ووائل مع ربى.

واتفق أعضاء لجنة التحكيم مع الضيوف أن ليس جميع المشتركين نجحوا في إبهار اللجنة، واعتُبر الثنائيان كارل وأمين ثم راكان وعلاء الدين هما الأفضل، فيما كان الفوز بالحصانة من نصيب كارل وأمين. وأشارت الشيف منى الى أن لا ضرورة للتعليق على الأطباق التي قدّمها وائل وربى نظراً لضعفها، وطلبت منهما المغادرة. وتشهد بداية الحلقة المقبلة، مواجهة بين كارل وأمين لمعرفة مَن سيحتفظ بالحصانة بينهما.

أطباق حلوة ومالحة نجمتها البطاطا في توب شيف أطباق حلوة ومالحة نجمتها البطاطا في توب شيف أطباق حلوة ومالحة نجمتها البطاطا في توب شيف

المصدر:

مجلة لها

-

لايف ستايل

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر لايف ستايل:

لوحاتك عزائي.. ورد الخال تستذكر والدتها الراحلة مها بيرقدار

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
31

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2091 days old | 103,070 Lifestyle Articles | 3,076 Articles in Jul 2025 | 0 Articles Today | from 18 News Sources ~~ last update: 23 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



أطباق حلوة ومالحة نجمتها البطاطا في توب شيف - xx
أطباق حلوة ومالحة نجمتها البطاطا في توب شيف

منذ ٠ ثانية


لايف ستايل

منوبة القباعة بوادي الليل: يقتل زوجته الأربعينية و يلوذ بالفرار - tn
منوبة القباعة بوادي الليل: يقتل زوجته الأربعينية و يلوذ بالفرار

منذ ٠ ثانية


اخبار تونس

الري والسياحة يبحثان إجراءات إصدار تراخيص المشروعات السياحية على النيل - eg
الري والسياحة يبحثان إجراءات إصدار تراخيص المشروعات السياحية على النيل

منذ ثانية


اخبار مصر

مصرع طبيبة وابنها وإصابة طفلتها في حريق شقة بطنطا - eg
مصرع طبيبة وابنها وإصابة طفلتها في حريق شقة بطنطا

منذ ثانية


اخبار مصر

 الغرفة : 20 مليار دولار استثمارات الكويت في مصر ومرشحة لتحقيق طفرات - eg
الغرفة : 20 مليار دولار استثمارات الكويت في مصر ومرشحة لتحقيق طفرات

منذ ثانية


اخبار مصر

 أمن أسيوط تنظم حملة للتبرع بالدم بمشاركة رجال الشرطة - eg
أمن أسيوط تنظم حملة للتبرع بالدم بمشاركة رجال الشرطة

منذ ثانية


اخبار مصر

الشغدري يتفقد سير العمل في مشروع رصف شارع الدلة بمدينة دمت - ye
الشغدري يتفقد سير العمل في مشروع رصف شارع الدلة بمدينة دمت

منذ ثانية


اخبار اليمن

من فيديوهات الرقص للتخشيبة.. البلوجر رورو البلد تواجه عقوبة قاسية تفاصيل - eg
من فيديوهات الرقص للتخشيبة.. البلوجر رورو البلد تواجه عقوبة قاسية تفاصيل

منذ ثانية


اخبار مصر

 عصر العبودية انتهى .. مجدي عبدالغني يفتح النار على بتروجت بسبب حامد حمدان - eg
عصر العبودية انتهى .. مجدي عبدالغني يفتح النار على بتروجت بسبب حامد حمدان

منذ ثانية


اخبار مصر

د. عصام محمد عبد القادر يكتب: دولة وشعب وقيادة ومؤسسات وطنية - eg
د. عصام محمد عبد القادر يكتب: دولة وشعب وقيادة ومؤسسات وطنية

منذ ثانية


اخبار مصر

وصلت إلى الفيفا.. أزمة جديدة داخل الزمالك .. ماذا يحدث داخل الأبيض؟ - eg
وصلت إلى الفيفا.. أزمة جديدة داخل الزمالك .. ماذا يحدث داخل الأبيض؟

منذ ثانية


اخبار مصر

لحاملي الثانوية العامة.. بدء تلقي طلبات الالتحاق بكلية الشرطة 2024 - eg
لحاملي الثانوية العامة.. بدء تلقي طلبات الالتحاق بكلية الشرطة 2024

منذ ثانيتين


اخبار مصر

توم باراك: اتفاق وقف إطلاق النار بين حزب الله وإسرائيل لم ينجح - eg
توم باراك: اتفاق وقف إطلاق النار بين حزب الله وإسرائيل لم ينجح

منذ ثانيتين


اخبار مصر

حماس: ماضون بمسؤولية للوصول إلى اتفاق مشرف يوقف العدوان على غزة - ps
حماس: ماضون بمسؤولية للوصول إلى اتفاق مشرف يوقف العدوان على غزة

منذ ثانيتين


اخبار فلسطين

من الخميس المقبل إلى الاثنين إجازة فى البنوك بمناسبة عيد الأضحى - eg
من الخميس المقبل إلى الاثنين إجازة فى البنوك بمناسبة عيد الأضحى

منذ ثانيتين


اخبار مصر

ولي عهد الفجيرة ونائب مدير صندوق النقد الدولي ومسؤولون بالصندوق يزورون المتحف المصري الكبير - eg
ولي عهد الفجيرة ونائب مدير صندوق النقد الدولي ومسؤولون بالصندوق يزورون المتحف المصري الكبير

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

مشجع الجزيرة يهاجم عموتة بعد الخسارة من العين: بطولة واحدة ما اقدرت تجيبها .. فيديو - sa
مشجع الجزيرة يهاجم عموتة بعد الخسارة من العين: بطولة واحدة ما اقدرت تجيبها .. فيديو

منذ ٣ ثواني


اخبار السعودية

صافرات الإنذار تدوي في عدد من المستوطنات بينها مرجليوت وكريات شمونة - eg
صافرات الإنذار تدوي في عدد من المستوطنات بينها مرجليوت وكريات شمونة

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

اول رواية امنية بشان التقطع لشاب وقتله ونهب سيارته الليلة - ye
اول رواية امنية بشان التقطع لشاب وقتله ونهب سيارته الليلة

منذ ٣ ثواني


اخبار اليمن

إصابة 4 جنود إسرائيليين بانقلاب جيب عسكرية بالقدس المحتلة - ps
إصابة 4 جنود إسرائيليين بانقلاب جيب عسكرية بالقدس المحتلة

منذ ٤ ثواني


اخبار فلسطين

تصريح أميركي جديد عن التطبيع بين لبنان وإسرائيل.. الاحتمال حقيقي ! - lb
تصريح أميركي جديد عن التطبيع بين لبنان وإسرائيل.. الاحتمال حقيقي !

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

طالب التبليغ: جامعة إربد الأهلية.. المطلوب تبليغه: أردنيون (أسماء) - jo
طالب التبليغ: جامعة إربد الأهلية.. المطلوب تبليغه: أردنيون (أسماء)

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

الأرصاد الجوية تحذر من سرعة الرياح والتغيرات في حالة الطقس بمحافظات الصعيد - eg
الأرصاد الجوية تحذر من سرعة الرياح والتغيرات في حالة الطقس بمحافظات الصعيد

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

كيف يتصدى حزب الله لاختراقات أجهزة البيجر وانفجارها.. تفاصيل - eg
كيف يتصدى حزب الله لاختراقات أجهزة البيجر وانفجارها.. تفاصيل

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

الشباب والرياضة تطلق أولى القوافل التوعوية التأهيلية الشاملة بالقاهرة والمنيا والسويس - eg
الشباب والرياضة تطلق أولى القوافل التوعوية التأهيلية الشاملة بالقاهرة والمنيا والسويس

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

3 شهداء في قصف الاحتلال تجمعا لمواطنين شمال قطاع غزة - ps
3 شهداء في قصف الاحتلال تجمعا لمواطنين شمال قطاع غزة

منذ ٥ ثواني


اخبار فلسطين

فن الحكي يجذب الأطفال بمعرض الكتاب.. وهالة سامي: يشبه السحر - eg
فن الحكي يجذب الأطفال بمعرض الكتاب.. وهالة سامي: يشبه السحر

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

ضبط تشكيل عصابي سرق مصوغات بـ20 مليون جنيه تحت تهديد السلاح في قنا - eg
ضبط تشكيل عصابي سرق مصوغات بـ20 مليون جنيه تحت تهديد السلاح في قنا

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

استشهاد عائلة نازحة في قصف الاحتلال خيمة تؤوي نازحين بدير البلح - ps
استشهاد عائلة نازحة في قصف الاحتلال خيمة تؤوي نازحين بدير البلح

منذ ٦ ثواني


اخبار فلسطين

مسام ينزع (971) لغما خلال أسبوع زرعتها المليشيات الحوثية - ye
مسام ينزع (971) لغما خلال أسبوع زرعتها المليشيات الحوثية

منذ ٦ ثواني


اخبار اليمن

 مكافحة المخدرات تقبض على شخص بالمنطقة الشرقية لترويجه مادة الإمفيتامين - sa
مكافحة المخدرات تقبض على شخص بالمنطقة الشرقية لترويجه مادة الإمفيتامين

منذ ٦ ثواني


اخبار السعودية

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل