شرائح الدجاج الذهبية مع العسل والجزر وهذه طريقة التحضير.

المقادير

-جزر 400غ

-ثوم 3

-صدور دجاج 3

-عسل ثلاثة ملاعق كبيرة

-صويا ملعقتان كبيرتان

-سمسم ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

تحمية الفرن على حرارة 200 درجة. تقشير الجزر وتقطيع كل حبة الى نصفين بالطول. سحق الثوم وهرسه. تقطيع صدور الدجاج الى شرائح رفيعة سماكتها 1 سم. مزج العسل مع زيت الزيتون والصويا. في صينية وضع الجزر والدجاج والثوم وإضافة العسل ورش السمسم فوقهم مع الملح والبهار. إدخال الصينية الى الفرن لمدة 40 دقيقة.