لطالما كانت رشاقة وقوام المحامية الدولية وزوجة النجم جورج كلوني أمل علم الدين محط اهتمام وتساؤلات من الجمهور.

بقياسات عارضات الأزياء تتألق أمل كلوني في كل مناسبة ومهرجان برشاقة لافتة، لتثار حولها تساؤلات إن كانت تتبع نظام غذائي قاسي وبرنامج رياضي مكثف للوصول لهذا القوام المثالي.

أعشاب بحرية وثوم وزيت سمسم.. وصفة كورية منخفضة السعرات

بينما يبحث كثيرون عن وصفات معقدة للحفاظ على الرشاقة، كشفت مصادر اعتماد أمل كلوني على عادة صباحية بسيطة متجذرة في المطبخ الكوري متمثلة بطبق ساخن من حساء الأعشاب البحرية 'مييوك غوك' Miyeok-guk، الذي يُحضّر أساساً من الأعشاب البحرية البنية أو 'الواكامي'، بعد نقعها ثم طهيها في مرق مع الثوم وقليل من زيت السمسم، ويمكن إضافة اللحم البقري أو السمك المجفف أو التوفو إليه.

وتشير التقارير إلى أن أمل كلوني تبدأ يومها بهذا الحساء منذ سنوات، إضافة إلى بيضة مسلوقة أحياناً، وهو خيار يمنحها شعوراً بالشبع مع سعرات حرارية منخفضة نسبياً.

وتكمن قيمة الطبق في تركيبته الغذائية؛ إذ يحتوي على ألياف غذائية تساعد على دعم صحة الأمعاء وإطالة الشعور بالامتلاء، كما يوفر الأعشاب البحرية معادن مهمة مثل اليود والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم.

ومن الجدير ذكره أن هذا الحساء لا يعمل كـ'وصفة سحرية' لإنقاص الوزن، لكنه يدعم نظاماً غذائياً متوازناً لعدة أسباب: فهو منخفض السعرات، وغني بالألياف التي تقلل الرغبة في الأكل لفترة أطول، كما أن تقديمه ساخناً يجعله بداية مريحة ومشبعة للصباح.

وبهذا المزيج من البساطة والتغذية والسعرات المنخفضة، يبدو أن سر رشاقة أمل كلوني لا يكمن في طبق واحد، بل في نمط حياة منضبط يبدأ بفطور خفيف ومتوازن، يجمع بين الأعشاب البحرية والبروتين والاعتدال.

أخيرًا، وبحديثنا عن وصفات الرشاقة التي تتبعها النجمات ألق نظرة على من الزبادي والبروتين إلى المشي.. تفاصيل النظام الذي ساعد شيرين على خسارة وزنها.