يمنح سموثي الأناناس والموز مع جوز الهند مزيجًا منعشًا بطابع استوائي وقوام كريمي ناعم، مع لمسة مميزة من الكركم وفوائد بذور الشيا وهو لفطور خفيف أو وجبة سريعة خلال اليوم.

طريقة عمل سموثي الأناناس والموز بجوز الهند والكركم

المكونات:

1 كوب أناناس طازج مقطع

1 حبة موز ناضجة

نصف كوب حليب جوز الهند

1 ملعقة صغيرة بذور الشيا

نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون

نصف كوب ماء بارد أو حليب حسب الرغبة

1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)

مكعبات ثلج حسب الرغبة

طريقة التحضير:

ضعي قطع الأناناس والموز في الخلاط الكهربائي.

أضيفي حليب جوز الهند، بذور الشيا، الكركم، والماء البارد أو الحليب.

أضيفي العسل إذا رغبت في الحصول على مذاق أكثر حلاوة.

اخفقي المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة أو حتى تحصلي على سموثي ناعم ومتجانس.

أضيفي مكعبات الثلج واخلطي مجددا حتى يصبح المشروب باردا وكريميا.

اسكبي السموثي في أكواب التقديم وقدّميه مباشرة، ويمكنك تزيينه برشّة من بذور الشيا أو قطع الأناناس.