ألواح الحمص بالشوكولاتة وصفة حلى نباتي سهلة وسريعة، يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة مثل الحمص وزبدة الفول السوداني والشوفان والشوكولاتة، ثم تقديمها باردة.

طريقة تحضير ألواح الحمص بالشوكولاتة

المكونات:

2 كوب حمص مسلوق ومصفّى جيدا

ربع كوب زبدة فول سوداني

ربع كوب شراب القيقب

1 ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب دقيق الشوفان

نصف كوب قطع شوكولاتة داكنة نباتية

رشة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

ضعي الحمص المسلوق والمصفّى في محضّرة الطعام، واطحنيه جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.

أضيفي زبدة الفول السوداني، وشراب القيقب، والفانيليا، والملح، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس تماما.

أضيفي دقيق الشوفان تدريجيا واخلطي حتى تحصلي على خليط متماسك وسهل التشكيل.

أضيفي قطع الشوكولاتة وقلّبيها برفق باستخدام ملعقة حتى تتوزع في الخليط.

بطّني قالبًا صغيرًا بورق الزبدة، ثم افردي الخليط داخله واضغطي عليه جيدًا للحصول على سطح متساوٍ.

ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الحلوى.

أخرجيها وقطّعيها إلى ألواح متساوية، ثم قدّميها باردة واستمتعي بمذاقها اللذيذ.