عندما تريدين إنقاص الوزن وقبل أن تبدئي في التفكير في إجراء عملية إنقاص الوزن، فأنت بحاجة إلى إيلاء المزيد من الاهتمام بما تأكلينه بعد العملية. وكنا قد أخبرناكِ عن اكلات دايت سهلة ووصفات اعتمديها لإنقاص الوزن!

إذ أن هناك علاقة كبيرة لما تأكله بزيادة وزنك وإنقاصه، وقد يكون لوجبة الفطور الصحي لإنقاص الوزن دور كبير في ذلك. ما تختارين تناوله في الصباح يمكن أن يجعلك تشعرين بالشبع طوال اليوم أو يجعلك تتوقين إلى المزيد من الطعام، وهذا هو السبب في أنه من المهم اختيار وجبة فطور صحية لتحسين فقدان الوزن.

البيض

يعد فطور البيض الصحي لإنقاص الوزن مصدراً رائعاً للحصول على الكثير من البروتين والفيتامينات والمعادن، ويمكن لمحتوى البيض العالي من البروتين أن يقلل من شهيتك خلال النهار ويبقيك تشعر بالشبع لفترة أطول.

حيث أن تناول بيضة كبيرة سيوفر حوالي 6 غرامات من البروتين و70 سعرة حرارية، وبالإضافة إلى ذلك يمكنك تناول البيض المسلوق والمخفوق مع الحفاظ على نظامك الغذائي.

اللبن الرائب

يمكن أن تساعدك إضافة بعض اللبن الرائب إلى وجبة الفطور على خسارة الوزن لعدة أسباب، فاللبن الرائب منخفض السعرات الحرارية حيث أن 100 غرام من اللبن الرائب تحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية فقط، وأضيفي إلى ذلك أن البكتيريا الموجودة في اللبن الرائب ستعزز عملية الهضم، كما يمكنك تناول اللبن الرائب مع بعض الفاكهة مثل الجريب فروت والاستمتاع بوجبة فطور صحية.

الزبادي اليوناني

مصدر غني بالبروتين والدهون الصحية، كما يحتوي على مستويات جيدة من مادة البروبيوتيك، التي تساهم في الحفاظ على التوازن البكتيري في الأمعاء.

علاوة على ذلك، يوفر الزبادي اليوناني للجسم عناصر غذائية في غاية الأهمية، مثل الكالسيوم وفيتامين B12 والزنك والبوتاسيوم والفسفور.

وتبلغ السعرات الحرارية في الزبادي اليوناني 149 سعرة حراري لكل كوب. وقي سياق متصل، ​​ما هي فوائد الأكل الصحي.. وما هي أفضل أنواع أطعمة عليكِ تناولها؟

سمك السلمون

إن تناول وجبة الفطور التي تتكون من لحم السلمون سيوفر لجسمك الكثير من أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين، ومثل هذه الوجبة ستبقيك نشيطة طوال اليوم وتمنعك من الشعور الجوع، وبالإضافة إلى ذلك فهي ليست عالية في السعرات الحرارية حيث أن قطعةً من 100 غرام يحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية.

صدر الدجاج

ليس من الشائع عادة تناول الدجاج على الفطور لكنه يمكن أن يكون خياراً رائعاً، فصدر الدجاج يحتوي على الكثير من البروتين وبعض الدهون، وتختلف السعرات الحرارية الموجودة في صدور الدجاج باختلاف طريقة طهيها، لكن في كافة الأحوال يجب أن تعلمي أن تناول الدجاج على الفطور سيبقيك ممتلئة لفترة طويلة.

لحم الديك الرومي المفروم

عبر إضافة بعض لحم الديك الرومي المفروم إلى البيض ستحصل على وجبة فطور صحية ومُرضية، إذ إن لحم الديك الرومي المفروم سيمنحك الجرعة اللازمة من البروتين ويحسن الطعم، وهو يحتوي أيضاً على الكثير من أحماض أوميغا 3 والتي يمكن أن تساعدك على تحسين مزاجك ووقف نمو الخلايا الدهنية.

المكسرات

المكسرات خيار رائع لإنقاص الوزن، فهي توفر لك كمية جيدة من البروتين والدهون الصحية والألياف، لكن ما يجب أخذه في الاعتبار هنا هو أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، حيث أن عشر حبات منها تحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية، لذا عليك الحد من تناولها.

زبدة الفول السوداني

يمكن أن تكون زبدة الفول السوداني خياراً جيداً لوجبة الفطور الصحي لإنقاص الوزن لأنها توفر الكمية المناسبة من البروتين والدهون للحفاظ على نشاطك طوال اليوم، لكن عليك الانتباه فقط إلى عدد السعرات الحرارية هنا، وذلك لأن زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية أيضاً، حيث أن ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني تحتويان على حوالي 200 سعرة حرارية و7 جرامات من البروتين، ويعتبر تناول ملعقتين من زبدة الفول السوداني مع خبز الحبوب الكاملة وجبة فطور رائعة لإنقاص الوزن.

الأفوكادو

إن وجبة الإفطار المكونة من الأفوكادو رائعة لفقدان الوزن، فالأفوكادو مصدر رائع للحصول على الدهون الصحية والألياف والفيتامينات، وتشير بعض الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الأفوكادو يومياً يتمتعون بأوزان أقل ومؤشر كتلة جسم أقل.

القرنبيط والبروكلي

كما يعلم الكثير من الناس فلا شيء أفضل من تناول الخضار لإنقاص الوزن، ويعتبر القرنبيط والبروكلي رائعين في وجبة الفطور وخاصةً إذا كنت تختارين الأطعمة النباتية، فهما غنيان بالألياف، وفي الواقع إذا قمت بتقطيعهما جيداً فقد يبدوان مثل الأرز مما يجعلهما بديلاً جيداً للأرز.

الفاكهة

ينصح خبراء التغذية بأن تكون الفواكه الطازجة جزءًا أساسيًا في وجبة الإفطار، لأنها تساعد على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، لغناها بالسكريات الصحية.

ويصبح الجهاز المناعي أكثر قوة عند الانتظام في تناول الفواكه على الإفطار، لاحتوائها على فيتامين سي، الذي يزيد من قدرة الجسم على مكافحة العدوى. ولفطور صحي: إليكِ كيفية تحضير لانش بوكس للكبار لأيام العمل الطويلة.

الجبن القريش

يمكن لمتبعي الدايت الإفطار على الجبن القريش دون القلق من زيادة الوزن، لانخفاض سعراته الحرارية، حيث يحتوي على 180 سعرة حراري لكل كوب.

ويحصل الجسم عند تناول نفس الكمية من الجبن القريش على 24 جرامًا من البروتين.