من الوصفات اللذيذة التي تمنح مذاقاً وقواماً ناعماً يناسب وجبة الإفطار، وتعد محببة للصغار والكبار، هي كريمة الشوكولاتة والبندق.

إذ يمكن تحضير هذه الوصفة في المنزل بمكونات بسيطة، إليك طريقة تحضير الوصفة بالمنزل.

طريقة تحضير كريمة الشوكولاتة والبندق بمكونات بسيطة

المكونات:

كوب بندق مقشر ومحمص

150 غرام شوكولاتة بالحليب

2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى

3 ملاعق كبيرة سكر بودرة

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

نصف ملعقة صغيرة فانيليا

رشة صغيرة ملح

شرائح خبز التوست للتقديم

طريقة التحضير:

ضعي البندق المحمص في محضرة الطعام، واطحنيه جيدا حتى يتحول إلى عجينة ناعمة وتبدأ زيوته الطبيعية بالظهور.

ذوّبي الشوكولاتة بالحليب في حمام مائي أو في الميكروويف على فترات قصيرة، مع التحريك حتى تصبح ناعمة.

أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى عجينة البندق، ثم أضيفي مسحوق الكاكاو والسكر البودرة والفانيليا والملح.

اسكبي الزيت النباتي تدريجيا، واخلطي المكونات حتى تحصلي على كريمة ناعمة ومتجانسة بالقوام الذي تفضلينه.

انقلي الكريمة إلى وعاء نظيف وجاف، واتركيها حتى تبرد قليلا قبل الاستخدام.

حمّصي شرائح التوست حسب رغبتك، ثم افردي طبقة سخية من كريمة الشوكولاتة والبندق على كل شريحة.

قدّمي التوست مباشرة، وزيّنيه ببعض حبات البندق المجروش إذا رغبت في إضافة قرمشة لذيذة.

احفظي الكريمة في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة، وأخرجيها قبل التقديم بقليل حتى تصبح سهلة الفرد.