×



klyoum.com
lifestyle
لايف ستايل  ٢٨ أيلول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
lifestyle
لايف ستايل  ٢٨ أيلول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

لايف ستايل

»حياتنا» فوشيا»

"باستا ألفريدو بالدجاج والفطر" بطريقة سهلة وسريعة

فوشيا
times

نشر بتاريخ:  السبت ٧ حزيران ٢٠٢٥ - ٠٩:٣٣

 باستا ألفريدو بالدجاج والفطر بطريقة سهلة وسريعة

"باستا ألفريدو بالدجاج والفطر" بطريقة سهلة وسريعة

لايف ستايل

موقع كل يوم -

فوشيا


نشر بتاريخ:  ٧ حزيران ٢٠٢٥ 

باستا ألفريدو هي من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي، وتتميز بطعمها الكريمي الغني وقوامها الناعم.

ورغم شهرتها الواسعة في المطاعم حول العالم، فإن تحضيرها في المنزل لا يتطلب مكونات معقدة أو خطوات صعبة، بل يمكنك تجهيزها خلال وقت قصير مع نتيجة تضاهي ما يُقدَّم في أفخم المطاعم.

إليكِ طريقة تحضير باستا ألفريدو بالدجاج والفطر بطريقة سهلة وسريعة.

طريقة تحضير باستا ألفريدو ببساطة بالمنزل

المكونات:

400 غرام معكرونة (يفضل فيتوتشيني أو بيني)

2 صدور دجاج بدون عظم، مقطّع إلى شرائح

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

200 غرام فطر طازج مقطّع إلى شرائح

1 كوب كريمة طبخ

3/4 كوب جبن بارميزان مبشور طازج

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

رشة جوزة الطيب (اختياري)

بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير:

في قدر كبير، قومي بغلي ماء مملح واسلقي المعكرونة حسب التعليمات على العبوة حتى تنضج.

صفّيها واحتفظي بنصف كوب من ماء السلق لاستخدامه لاحقًا.

في مقلاة واسعة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.

أضيفي شرائح الدجاج وتبّليها بالملح والفلفل، واطهيها حتى تنضج وتتحمّر من الجانبين. ثم ارفعيها جانبًا.

في المقلاة ذاتها، أضيفي قليلًا من الزيت، ثم الثوم والفطر، وقلّبي حتى يتبخر ماء الفطر ويأخذ لونًا ذهبيًّا خفيفًا.

أضيفي الكريمة إلى الفطر، وقلّبي حتى تسخن من دون أن تغلي.

أضيفي جبن البارميزان، وحرّكي حتى يذوب ويتكوّن صوص كريمي ناعم.

لنكهة إضافية، يمكنكِ إضافة رشة من جوزة الطيب.

أعيدي الدجاج إلى المقلاة، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة.

قلّبي المكونات جيدًا حتى تتغطى المكرونة بالصوص.

إذا كانت الصلصة كثيفة جدًّا، أضيفي القليل من ماء السلق للوصول إلى القوام المثالي.

اسكبي الباستا في أطباق دافئة، وزيّنيها بالبقدونس الطازج ورشة من جبن البارميزان حسب الرغبة.

 باستا ألفريدو بالدجاج والفطر بطريقة سهلة وسريعة  باستا ألفريدو بالدجاج والفطر بطريقة سهلة وسريعة  باستا ألفريدو بالدجاج والفطر بطريقة سهلة وسريعة

المصدر:

فوشيا

-

لايف ستايل

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر لايف ستايل:

أحمد سالم يكشف معلومات جديدة عن ظهور باسم يوسف معه في "كلمة أخيرة": الأجر المتداول غير صحيح ..يمتلك ميزة مفقودة في الإعلام العربي

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
17

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2158 days old | 109,425 Lifestyle Articles | 2,311 Articles in Sep 2025 | 11 Articles Today | from 18 News Sources ~~ last update: 10 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



 باستا ألفريدو بالدجاج والفطر بطريقة سهلة وسريعة - xx
باستا ألفريدو بالدجاج والفطر بطريقة سهلة وسريعة

منذ ٠ ثانية


لايف ستايل

حملة لقاح وطنية شاملة لـ 6298 طفلا من هم دون الخمس سنوات بالحسكة - sy
حملة لقاح وطنية شاملة لـ 6298 طفلا من هم دون الخمس سنوات بالحسكة

منذ ٤ ثواني


اخبار سوريا

فرصة للمستثمرين - lb
فرصة للمستثمرين

منذ ٧ ثواني


اخبار لبنان

مسنة تعود للحياة بعد إعلان وفاتها.. استفاقت قبل دفنها بلحظات - xx
مسنة تعود للحياة بعد إعلان وفاتها.. استفاقت قبل دفنها بلحظات

منذ ١١ ثانية


لايف ستايل

توقعات أبراج اليوم مع جومانة وهبي - xx
توقعات أبراج اليوم مع جومانة وهبي

منذ ١٥ ثانية


لايف ستايل

الأمين العام للأمم المتحدة يوبخ ترامب خلال قمة المناخ كوب29 - eg
الأمين العام للأمم المتحدة يوبخ ترامب خلال قمة المناخ كوب29

منذ ١٨ ثانية


اخبار مصر

الجريدة الرسمية تنشر قرارا بتغيير الاستخدام لقطعة أرض بمركز بلبيس - eg
الجريدة الرسمية تنشر قرارا بتغيير الاستخدام لقطعة أرض بمركز بلبيس

منذ ٢٢ ثانية


اخبار مصر

السفير حازم الخطيب يقدم أوراق اعتماده سفيرا غير مقيم للأردن لدى مقدونيا الشمالية - jo
السفير حازم الخطيب يقدم أوراق اعتماده سفيرا غير مقيم للأردن لدى مقدونيا الشمالية

منذ ٢٦ ثانية


اخبار الاردن

هذا ما يحصل لدم رواد الفضاء في أول 3 ايام من رحلتهم الى الفضاء - xx
هذا ما يحصل لدم رواد الفضاء في أول 3 ايام من رحلتهم الى الفضاء

منذ ٥٨ ثانية


لايف ستايل

مسنون وأطفال.. صحة غزة : ارتفاع حصيلة شهداء سوء التغذية والجفاف في القطاع - ps
مسنون وأطفال.. صحة غزة : ارتفاع حصيلة شهداء سوء التغذية والجفاف في القطاع

منذ دقيقة


اخبار فلسطين

تراجع كبير في سعر الفاصوليا البيضاء اليوم في الأسواق.. بكام الكيلو؟ - eg
تراجع كبير في سعر الفاصوليا البيضاء اليوم في الأسواق.. بكام الكيلو؟

منذ دقيقة


اخبار مصر

هبوط مظلي لنجوم سوريا في ليبيا! - xx
هبوط مظلي لنجوم سوريا في ليبيا!

منذ دقيقة


لايف ستايل

وفاة أمين مدينة الرياض السابق - sa
وفاة أمين مدينة الرياض السابق

منذ دقيقة


اخبار السعودية

دموع الفرح لا تتوقف نجوم سوريا يحتفلون بسقوط النظام - xx
دموع الفرح لا تتوقف نجوم سوريا يحتفلون بسقوط النظام

منذ دقيقة


لايف ستايل

برشلونة مهدد بفقدان لقب الليجا بسبب أوساسونا - iq
برشلونة مهدد بفقدان لقب الليجا بسبب أوساسونا

منذ دقيقة


اخبار العراق

حركة امل :الحكومه تعمل عكس ما جاء في خطاب القسم لرئيس الجمهورية ومخالفة لبيانها الوزاري - lb
حركة امل :الحكومه تعمل عكس ما جاء في خطاب القسم لرئيس الجمهورية ومخالفة لبيانها الوزاري

منذ دقيقة


اخبار لبنان

حنان ترك تتأثر برسالة حب من ابنتها - xx
حنان ترك تتأثر برسالة حب من ابنتها

منذ دقيقة


لايف ستايل

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل