الأحماض الدهنية تحمي من 14 نوعاً من السرطان

أكدت دراسة حديثة أن استهلاك الأحماض الدهنية التي توجد غالباً في الأطعمة النباتية والأسماك الزيتية، 'أوميغا 3 وأوميغا 6'، قد يؤثر على معدل خطر الإصابة بالسرطان.

وتوصلت الدراسة التي نشرت في المجلة الدولية للسرطان، أنه كلما زاد انتشار دهون 'أوميغا 3 وأوميغا 6' بدم المشاركين في الدراسة، انخفض احتمال إصابتهم بالسرطان بشكل عام، فيما أشارت جمعية السرطان الأميركية الى وجود 14 نوعاً مختلفاً من السرطان، بما في ذلك القولون والمعدة والرئة والدماغ والمثانة، وغيرها.

وأوضح مؤلف الدراسة، الدكتور كايكسونغ كالفين يي، من قسم علم الوراثة بجامعة جورجيا الأميركية، أن هذه النتائج تؤكد ما أشارت إليه الدراسات السابقة، وقال: 'كانت هناك تقارير سابقة حول الفوائد المحتملة للأحماض الدهنية (أوميغا 3) و(أوميغا 6) في الحد من الإصابة بالسرطان والوفيات'.

وأعلن أيضاً أن البحث الجديد حاول تجنب بعض القيود التي فرضتها الدراسات السابقة، مثل الاعتماد على البيانات المبلغ عنها ذاتياً، واستخدام أحجام عينات صغيرة، والحد من عدد أنواع السرطان التي تم فحصها.

وأشار الى أن 'الأحماض الدهنية (أوميغا 3) تساهم بشكل أكبر في نمو الدماغ، والوظائف الإدراكية، وصحة القلب والأوعية الدموية، أما (أوميغا 6) فتساهم بشكل أكبر في وظائف المناعة وصحة الجلد'.