بريوش سويدي بالهيل والفستق الحلبي وهذه طريقة التحضير

البريوش السويدي الذهبي بحبوب الهيل والفستق الحلبي وصفة غربية تستهوي الأذواق المختلفة والمميزة وهذه طريقة تحضيرها.

المقادير

-طحين 400 غ

-زبدة 75 غ

-حليب دافئ 125 مل

-بيضتان من درجة حرارة الغرفة

-7.5 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة أو 15 غ خميرة طازجة

-حليب مجفف 30 غ

-عسل أو سكر 40 غ

-ملعقة صغيرة ملح

-ملعقة صغيرة هيل مطحون

للتزيين

-80 غ سكر بني

75 غ من زبدة طرية

ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة 6 غ

للتشطيب

-1 بيضة + 1 ملعقة كبيرة حليب

-عسل

-فستق حلبي