هذا الطعام اللّذيذ يقلّل من الاكتئاب بنسبة 70٪

أهمية الشوكولاتة غير المحلاة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو

وأحد هذه المركبات؛ هو التربتوفان؛ وهوحمض أميني أساسي وضروري ليعمل الجسم بشكل سليم، حيث يؤثر على إنتاج السيروتونين، هرمون السعادة المسؤول عن المزاج الجيد. ويلعب السيروتونين دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية والوقاية من الاكتئاب.

وختم الموقع بالقول، إن الاستهلاك المعتدل للشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالاكتئاب، وذلك بفضل المركبات النشطة بيولوجيًا مثل التربتوفان والفلافونويد.

في المقابل، من المهم مراعاة جودة ونسبة الكاكاو عند اختيار الشوكولاتة. وكما هو الحال دائمًا، يوصى باستشارة أخصائي صحي قبل إجراء أي تغييرات غذائية مهمة، لاسيما وأن الاستمتاع بقطعة من الشوكولاتة الداكنة خطوة لذيذة نحو الرفاهية العاطفية.