اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.. 5 نصائح غذائية للعلاج

د. ولاء حافظ

في السنوات الأخيرة، ازداد الوعي بأهمية صحة الأمعاء بشكل كبير، خصوصاً مع انتشار تشخيص اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

فقد ربط العلماء، أخيراً، هذا الاضطراب بصحة الأمعاء في ندوة الأمعاء لعام 2024، حيث اجتمع كبار الخبراء في صحة الأمعاء من جميع أنحاء العالم لمشاركة الأبحاث حول علاقتها بصحة الدماغ، وقال البروفيسور أليخاندرو أرياس فاسكيز، رئيس مجموعة الدماغ والبكتيريا والسلوك في المركز الطبي لجامعة رادبود: «لقد اكتشفنا أن الأشخاص المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لديهم ملف ميكروبيوم معوي متغير، بعضهم أكثر وفرة، وبعضهم أقل وفرة.

وهذا يشير إلى أن ميكروبيوم الأمعاء يلعب دوراً في اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه».

وذكر الدكتور جيمس كوستو، استشاري الطب النفسي ومؤلف الكتاب الجديد: «كيف تزدهر مع اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى البالغين»: «قد يكون السبب سوء التغذية، والإجهاد والتلوث والمضادات الحيوية والأطعمة شديدة المعالجة، فهذه كلها يمكن أن تغير الميكروبيوم.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أكثر عرضة للمعاناة من اضطرابات الأكل، وصعوبة السيطرة على نسبة السكر في الدم، ولديهم معدلات أعلى بكثير من اضطراب الشراهة في الأكل والسمنة».

وعندما يشعر المصابون باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه بالتعب أو الجوع أو انخفاض نسبة السكر في الدم أو عندما يشعرون بانخفاض في الحالة المزاجية، فإنهم أكثر عرضة للوقوع في فخ الطعام العاطفي.

والمشكلة الأساسية هي أن المصابين، تحديداً الأطفال، يجدون صعوبة في تحديد وقت الشبع ومتى يتوقفون عن الأكل، فالإشارة لا تصل بالطريقة نفسها. وقد يؤدي هذا إلى زيادة الوزن التي يصعب السيطرة عليها.

◄ الأمعاء واضطراب ADHD

أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ADHD غالباً ما يكون لديهم مستويات منخفضة من الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة. ويتم إنتاج هذه الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة بواسطة بكتيريا معينة في الأمعاء وهي مهمة للصحة.

على سبيل المثال، يساعد حمض الزبدات الدهني قصير السلسلة على منع «ارتشاح الأمعاء» ومحاربة الالتهاب. وقد يكون هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه غالباً ما يكون لديهم مستويات أعلى من الالتهاب في دمائهم، ما قد يؤدي بدوره إلى التهاب الأعصاب أو الدماغ.

في الوقت نفسه، يكون الأشخاص الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أكثر عرضة لمشاكل صحية في الأمعاء، مثل الإمساك ومتلازمة القولون العصبي والإسهال والألم.

ويأمل البروفيسور فاسكيز وآخرون أن يساعد علاج صحة الأمعاء أيضاً في علاج أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

وقد أظهرت الأبحاث بالفعل أن ميكروبات الأمعاء يمكن أن تؤثر في صحتنا العقلية، حيث يرتبط اختلال توازن الأمعاء بالقلق وانخفاض الحالة المزاجية، الذي غالباً ما يحدث بالتزامن مع اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

ووفقاً لصحيفة التليغراف، وجدت الأبحاث أن المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أكثر عرضة للمعاناة من مشاكل في الأمعاء، وهناك العديد من الأسباب التي قد تجعل أمعاءهم لا تعمل بشكل صحيح.

◄ تأثير الأمعاء على الدماغ

غالباً ما يشار إلى الأمعاء باسم «الدماغ الثاني»، والنظامان في تواصل مستمر، ويؤثران بشكل معقد بعضهما في بعض من خلال مسارات مختلفة تُعرف باسم محور الأمعاء- الدماغ، أو كما يحب البروفيسور فاسكيز أن يسميها: «طريق سريع ثنائي الاتجاه» لأن هناك ثرثرة مستمرة في كلا الاتجاهين.

ويعتبر الجهاز الهضمي موطناً لمليارات البكتيريا (ميكروبات الأمعاء) التي تؤثر في إنتاج النواقل العصبية؛ أي المواد الكيميائية التي تحمل باستمرار رسائل من الأمعاء إلى الدماغ.

ويقول: «تؤثر البكتيريا الجيدة بشكل إيجابي في إنتاج النواقل العصبية، لكن الالتهاب يمكن أن يعوق هذا الإنتاج، وهذا يؤدي إلى تغييرات في الدماغ، ما يؤثر في مزاجنا وإدراكنا».

إرشادات مهمة

يؤكد الخبراء على ضرورة اتباع الإرشادات والنصائح التالية لعلاج اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه:

1 - اتباع النظام الغذائي المتوسطي

النظام الغذائي المتوسطي مفيد جداً للصحة بشكل عام وصحة الدماغ بشكل خاص، وهو يتضمن أطعمة نباتية غنية بالألياف غير معالجة، وكميات معتدلة من الأسماك واللحوم البيضاء ومنتجات الألبان والبيض وزيت الزيتون البكر الممتاز وأحياناً اللحوم الحمراء. وتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية أمر حيوي لصحة الأمعاء، وكذلك الالتزام بهذا النظام الغذائي مهم على المدى الطويل.

2 - الحد من الأطعمة الفائقة المعالجة والوجبات السريعة

أظهرت دراسة هذا العام أن إيقاف الأطعمة الفائقة المعالجة كانت فعالة في تقليل أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى الأطفال. حيث تزيد الوجبات السريعة من أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى الأطفال والمراهقين.

وقالت الأستاذة جوليا راكليدج، وهي طبيبة نفسية سريرية في جامعة كانتربري في كرايستشيرش- نيوزيلندا، وباحثة رائدة في العلاقة بين التغذية والصحة العقلية: «الشيء الأول الذي يمكن لأي شخص القيام به لتحسين أي نوع من الأعراض، وليس فقط أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، هو الحد من استهلاك الأطعمة الفائقة المعالجة».

3 - تناول الأطعمة ذات اللون الأزرق والأرجواني

ينصح الخبراء بتناول مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات ذات الألوان الداكنة، ولكن الأطعمة ذات اللون الأزرق والأرجواني مفيدة بشكل خاص. وقد أظهرت الدراسات أنها أطعمة مفيدة بشكل خاص لصحة الدماغ والمزاج.

4 - تناول أحماض أوميغا 3

البيض بروتين مفيد ومصدر جيد للكولين المهم لصحة الدماغ (ناقل عصبي مهم يستخدمه الجهاز العصبي اللاإرادي لمنع القلق). بالإضافة إلى وجوده في البيض، فهو موجود أيضاً بمستويات عالية في اللحوم العضوية والأسماك واللحوم والخضروات من الفصيلة الكرنبية وفول الصويا، أما أحماض أوميغا 3 فهي ضرورية لوظائف الدماغ وتوجد في الأسماك الزيتية والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان والقنب.

5 - تناول البروبيوتيك والفيتامينات المتعددة

يوصي جميع الخبراء باتباع نهج يركز على الغذاء أولاً في التغذية، ومع ذلك فإن العديد من الأشخاص المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لديهم معدلات أعلى من نقص التغذية، وقد أظهرت بعض الدراسات تحسنات مع تناول مستويات عالية من البروبيوتيك والفيتامينات المتعددة العالية الجودة.

اخبار الكويت على مدار الساعة