لماذا يجب على النساء الحوامل تناول الفلفل الحار؟

متابعات- نبض السودان

توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول النساء الحوامل للفلفل الحار، بمعدل مرة واحدة على الأقل شهرياً، قد يقلل بشكل ملحوظ من احتمالية الإصابة بسكري الحمل، وهو من المشكلات الصحية التي تهدد صحة الأم والجنين معاً.

تفاصيل الدراسة وعدد المشاركات

أجريت الدراسة على 1397 امرأة حامل، حيث تم متابعة مدى استهلاكهن للفلفل الحار وتأثيره على مستويات السكر في الدم واحتمالية الإصابة بسكري الحمل خلال الثلث الأخير من الحمل. وأظهرت النتائج أن النساء اللاتي تناولن الفلفل الحار شهرياً انخفضت لديهن احتمالية الإصابة بالسكري إلى 3.5%، مقارنة بـ7.4% لدى من لم يتناولنه مطلقاً، أي أقل من نصف الخطر.

السر وراء فعالية الفلفل الحار

يُعزى هذا التأثير المفيد إلى مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار، وهي المركب الذي يمنحه طعمه الحار والحرارة المميزة. وتؤكد الدراسات السابقة، التي شملت تجارب على البشر والحيوانات، أن الكابسيسين يلعب دوراً في تنظيم مستوى السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الغلوكوز وزيادة حساسية الإنسولين، مما يساعد في السيطرة على مستويات السكر بفعالية.

توصيات الباحثين حول دمج الفلفل الحار في النظام الغذائي

قال الدكتور شياو تشونغ وين، الباحث الرئيسي من جامعة بافالو الأميركية: «يمكن أن يُدمج الاستهلاك المعتدل للفلفل الحار ضمن نظام غذائي متوازن كجزء من علاج سكري الحمل، إلى جانب التوصيات السريرية الأخرى مثل الفحص المبكر، وممارسة الرياضة، وتناول الأدوية حسب الحاجة».

مخاطر سكري الحمل على الأم والجنين

يحدث سكري الحمل عندما تتداخل هرمونات الحمل مع قدرة الجسم على استخدام أو إنتاج الإنسولين، المسؤول عن تنظيم سكر الدم، وفقًا لعيادة كليفلاند. وإذا لم يتم التحكم في ارتفاع سكر الدم أثناء الحمل، فإن ذلك قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة للأم، مثل زيادة خطر تسمم الحمل والولادة القيصرية.

أما بالنسبة للأطفال، فالأطفال المولودون لأمهات مصابات بسكري الحمل غير المعالج يكونون أكثر عرضة للولادة المبكرة، ووزن أكبر من المعدل الطبيعي، ومشاكل في التنفس بعد الولادة. كما تزيد احتمالية إصابتهم وأمهاتهم لاحقاً بداء السكري من النوع الثاني.

أهمية الوعي الغذائي خلال الحمل

تشدد الدراسة على ضرورة تبني النساء الحوامل عادات غذائية صحية تتضمن مكونات طبيعية مثل الفلفل الحار باعتدال، إلى جانب الفحص الدوري والمتابعة الطبية الدقيقة للحد من مخاطر سكري الحمل وتأثيراته السلبية.

اخبار السودان على مدار الساعة