تحرير 30 محضرًا لنقص أوزان وإنتاج الخبز فى الغربية
klyoum.com
أكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني، رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، قد شنت حملة تفتيشية مفاجئة فجر اليوم على المخابز البلدية بقرية كفر حشاد وكفر الهواشم وكفر يعقوب وكفرالباجة، أسفرت عن تحرير ٣٠ محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة، جاء ذلك استجابة فورية لأهالي مركز ومدينة كفر الزيات.
وتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير عدد من المحاضر مخبز بقرية كفر حشاد نقص وزن 19 جراما وعدم وجود لوحة تشغيل، مخبز بقرية كفر حشاد عدم وجود لوحة تشغيل، مخبز بقرية كفر الهواشم نقص وزن 22 جراما، وتحرير عدد من المحاضر لمخابز بقرية كفر يعقوب إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم نظافة أدوات العجين، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، عدم نظافة أدوات العجين، كما تم تحرير محضر لمخبز بقرية كفر الباجة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.
وتمكنت مديرية الصحة من تحرير 8 محاضر نقص اشتراطات صحية وعدد 6 محاضر عدم حمل شهادة صحية، كما قامت الهيئة العامة لسلامة الغذاء بتحرير 8 محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.
وأعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم جهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاواهم.