اخبار اليمن
موقع كل يوم -المشهد اليمني
نشر بتاريخ: ٢ كانون الأول ٢٠٢٥
تشهد أسواق الدواجن والبيض في مصر حالة من التقلبات السعرية المستمرة، حيث تباينت أسعار الدواجن بين الانخفاض والاستقرار، بينما حافظت أسعار البيض على ثبات نسبي خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 ويعكس هذا التباين حالة الأسواق المحلية التي تتأثر بحجم المعروض والطلب من جهة، والتغيرات الموسمية من جهة أخرى.
شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم انخفاضاً ملحوظاً داخل المزارع، حيث بلغ سعر الكيلو 56 جنيهاً، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 60 و66 جنيهاً حسب المناطق، كما سجلت الفراخ البيضاء البياض انخفاضاً ليصل سعر الكيلو في المزارع إلى 50 جنيهاً، مع وصوله للمستهلك بأسعار تتراوح بين 55 و60 جنيهاً.
استقرار الفراخ الحمراء
حافظت أسعار الفراخ الحمراء على استقرارها مقارنة بأسعار البيضاء، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ الأحمر البياض في المزارع 75 جنيهاً، ويباع للمستهلك بين 80 و85 جنيهاً بينما سجل الساسو الأحمر سعراً مماثلاً داخل المزارع مع اختلاف طفيف للمستهلك، فيما بلغ سعر الساسو الرزي 85 جنيهاً للمزارع ويتراوح للمستهلك بين 90 و95 جنيهاً.
أسعار الفراخ الأمهات
استقرت أسعار الفراخ الأمهات البيضاء عند 65 جنيهاً للكيلو داخل المزارع، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 70 و75 جنيهاً، ما يعكس توازناً نسبياً في هذه الفئة مقارنة بالأنواع الأخرى.
أسعار الكتاكيت
شهدت أسواق الكتاكيت استقراراً ملحوظاً، حيث تراوح سعر الكتكوت الأهالي بين 9 و10 جنيهات، فيما تراوح سعر الكتكوت الشركات بين 10 و12 جنيهاً ويعتبر هذا الاستقرار مؤشراً على انتظام عمليات الإنتاج والتوزيع داخل الأسواق.
أسعار البيض
استقرت أسعار البيض اليوم بشكل واضح، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 120 جنيهاً جملة وتباع للمستهلك بين 125 و130 جنيهاً أما البيض الأبيض فبلغ سعره 116 جنيهاً جملة، ويباع بين 120 و125 جنيهاً، في حين بلغ البيض البلدي 130 جنيهاً جملة ويصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 135 و140 جنيهاً.
تعكس حركة الأسواق اليوم حالة من التوازن الجزئي، حيث تراوحت الأسعار بين الانخفاض والاستقرار، في حين استقرت أسعار البيض ويظل مستقبل الأسعار مرتبطاً بتغير حجم المعروض والطلب خلال الأيام المقبلة، مع توقع استمرار بعض التذبذبات الموسمية.
