×



klyoum.com
uae
الإمارات  ٢٩ أذار ٢٠٢٤ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
uae
الإمارات  ٢٩ أذار ٢٠٢٤ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار الإمارات

»منوعات» الإمارات نيوز»

تفعلها المطاعم.. نصيحة هامة عند طهي الأرز لن يُخبرك بها أحد

الإمارات نيوز
times

نشر بتاريخ:  الجمعه ١٦ نيسان ٢٠٢١ - ١٦:٥٥

تفعلها المطاعم.. نصيحة هامة عند طهي الأرز لن يخبرك بها أحد

تفعلها المطاعم.. نصيحة هامة عند طهي الأرز لن يُخبرك بها أحد

اخبار الإمارات

موقع كل يوم -

الإمارات نيوز


نشر بتاريخ:  ١٦ نيسان ٢٠٢١ 

متابعة – علي معلا:

من الشائع جداً عند جميع السيدات عند طبخ الأرز هو غسله قبل عملية الطهي، ولكن ما هو السبب وراء هذه العادة الشائعة؟

يشير الخبراء إلى أن من الضروري غسل الأرز قبل طهوه والسبب أن حباته يمكن أن تتعرض لتأثير الكثير من العوامل الضارة خلال مرورها بمراحل القطاف والتصنيع والتعبئة.

وتساعد عملية الغسل على تنظيف الأرز من الغبار وآثار الحشرات وغيرها كما تساهم في تخليصه من كمية النشاء الزائدة وتمنع التصاقه أثناء الطهو.

ولهذه الأسباب، يجب تعلم الطريقة الصحيحة لغسل الأرز، وهي تقوم على نقعه في وعاء من الماء البارد ثم تصفيته وتكرار العملية مراراً إلى أن يصبح لون الماء صافياً.

ومن المفيد فرك الحبات بواسطة اليدين أثناء عملية الغسل فهذه العملية لا تساعد على تنظيف الأرز فقط، بل إنها تجعل طهوه أكثر سهولة ونجاحاً.

ومن أجل الحصول على أرز غير ملتصق، يُنصح بغسل كمية كافية منه ووضعها في وعاء ثم إضافة القليل من زيت نباتي وتقليب الخليط على النار لبعض الوقت قبل إضافة الملح والماء.

ومن المهم أن يغمر الماء الأرز بنحو سنتيمترين إلى 3 سنتيمترات، ثم يُترك على نار هادئة لمدة تُراوح بين 15 و20 دقيقة وهكذا يمكن الحصول على طبق أرز لذيذ أشبه بذاك الذي يتم تحضيره في المطاعم.

أخر اخبار الإمارات:

دوري روشن السعودي (25): اتحاد جدة يستقبل الفيحاء

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
1

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 1610 days old | 1,147,307 UAE News Articles | 10,031 Articles in Mar 2024 | 54 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 12 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



تفعلها المطاعم.. نصيحة هامة عند طهي الأرز لن يخبرك بها أحد - ae
تفعلها المطاعم.. نصيحة هامة عند طهي الأرز لن يخبرك بها أحد

منذ ٠ ثانية


اخبار الإمارات

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل