كشف أحد مربي الماشية بجهة الشرق، عن أبرز مميزات سلالة أغنام بني كيل والتي تنتشر بشكل أساسي في أقاليم فجيك، وجرادة، ووجدة، وتازة، المعروفة على الصعيد الوطني بجودة لحومها وقدرتها الكبيرة على التكيّف مع الظروف المناخية القاسية.

وأوضح الكساب المنحدر من إقليم فجيج، في تصريح لـ 'سيت أنفو'، أن هذه السلالة تُعتبر من بين أفضل السلالات المحلية، سواء من حيث جودة اللحوم أو من حيث قدرتها على الصمود في مواجهة الحرارة المرتفعة وبرودة الطقس، خصوصاً بالمناطق الشرقية المعروفة بطبيعتها الصعبة.

وأكد المتحدث أن 'سلالة بني كيل معروفة بجودة لحمها وبالصبر ديالها'، مشيراً إلى أنها تحظى بإقبال مهم  من طرف المواطنين، بالنظر إلى خصائصها الإنتاجية وقدرتها على التعايش مع الظروف القاسية للرعي.

وبخصوص الأسعار، أوضح الكساب أن ثمن رؤوس هذه السلالة 'مناسب ولا يتجاوز في الغالب 4000 درهم'، مضيفاً أن الأثمنة تبدأ من مستويات أقل حسب الوزن والعمر، وهو ما يجعلها في متناول شريحة واسعة من المربين والزبائن.

كما شدد على أن هذا النشاط الفلاحي يُعتبر امتداداً لتقاليد عائلية متوارثة، قائلاً: 'أنا من صغري وأنا كساب، والوالد ديالي كساب'،، مؤكداً أن 'الأثمنة مناسبة وما كاينش الغلاء'، بحسب تعبيره.

وتُعد سلالة بني كيل من أشهر السلالات المحلية بجهة الشرق، وتتميز بقدرتها على التأقلم مع المناخ الصحراوي وشبه الجاف، إضافة إلى جودة لحمها التي جعلتها تحظى بسمعة وطنية واسعة.

انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية