وطن-تساعد الثمار الجديدة التي لم يتم تسويقها بعد، على الحماية من الاضطرابات العصبية التي يسببها مرض الزهايمر.

تسمى الثمرة المُصنعة الجديدة 'Tomafrán' تومافران، وتم إنشاؤها من خلال مسار تخليق الأصباغ التي تعطي الزعفران لونه ونكهته، كما أوضح الدكتور أسامة أحرازم لـمصادر إخبارية عالمية.

ويوضح:'لقد أخذنا ثلاثة جينات من الزعفران، بالإضافة إلى جينات الانتقاء، ووضعنا محفزًا يعمل ببساطة كمفتاح، يخبر الجينات بمكان التلقيح. بهذه الطريقة، يقع تلقيح الجينات فقط في ثمار الطماطم، ما يسمح لها بالنمو بشكل طبيعي'.

وهكذا، تمكنت هذه المجموعة من الباحثين من تلقيح ثمرة الطماطم المعدلة وراثيًا، كما لها خصائص صحية متعددة.