الحديدة - سبأ:

دُشِّن بمديرية باجل بمحافظة الحديدة اليوم، العمل بمشروعُ منظومة متكاملة لتنظيم وتطوير قطاع الدواجن في المديرية.

يهدف المشروع إلى تعزيز الإنتاج المحلي، وضمان سلامة وجودة المنتج، وتنظيم سلاسل الإمداد من المربي حتى المستهلك.

وتستهدف المنظومة التي أطلقتها جمعية مديرية باجل التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، تنظيم قطاع الدواجن بالمديرية عبر ربط صغار المربين بالمسلخ الآلي ومراكز التوزيع، بما يضمن استدامة الإنتاج، ورفع كفاءة التسويق، والحد من العشوائية في عمليات الذبح والتداول.

وتتضمن الآلية الجديدة، حزمة من التدابير الرامية إلى دعم صغار المربين من خلال توفير قناة تسويقية مضمونة، تمكنهم من استمرارية العمل والحصول على أسعار عادلة، وتنظيم عملية الذبح عبر تحويلها من المسالخ اليدوية العشوائية إلى مسالخ آلية منظمة تخضع لإجراءات رقابية وصحية.

وتشمل المنظومة، سلسلة إجراءات تضمن جودة المنتج وسلامته من خلال إنتاج وتسويق دواجن مبردة ومغلفة وعالية الجودة تُباع للمستهلك بالوزن، كبديل وطني آمن وموثوق للمنتجات المستوردة، إضافة إلى تحقيق العدالة السعرية بين المنتج والبائع والمستهلك، والعمل على استقرار أسعار الدواجن في السوق المحلية.

وفي التدشين الذي حضره عدد من مديري المسالخ ومراكز توزيع الدجاج الطازج المبرد في المديرية، اعتبر مدير المديرية عبدالمنعم الرفاعي، تدشين المنظومة خطوة استراتيجية لتنظيم قطاع الدواجن في المديرية، وحماية المستهلك ودعم صغار المربين.

وأوضح أن المجلس المحلي سيُقدم التسهيلات اللازمة لإنجاح الآلية، بما في ذلك تهيئة البيئة الملائمة لعمل المسالخ الآلية ومراكز التوزيع، وبما يسهم في استقرار السوق وتوفير دواجن مبردة ذات جودة عالية أمام المواطنين.

بدوره أوضح ضابط سلاسل القيمة للدواجن والبيض المهندس هلال الجشاري، أن المنظومة صُمّمت لربط حلقات سلسلة الإمداد من المربين إلى المسالخ الآلية ثم مراكز التوزيع، وفق معايير صحية وفنية معتمدة.

وأشار إلى أن تحويل الذبح من المسالخ اليدوية العشوائية إلى المسالخ الآلية المنظمة سيُسهم في الحد من المخاطر الصحية، وتقليل الفاقد، ورفع جودة المنتج المحلي من الدواجن، وجعله قادراً على منافسة المنتجات المستوردة.

واعتبر الجشاري، تدشين المنظومة خطوة متقدمةً نحو تنظيم قطاع الدواجن في مديرية باجل، وتعزيز جودة المنتج الوطني، وتقديم دعم ملموس للمربين المحليين، بما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي على مستوى المديرية والمحافظة.

فيما أشار المدير التنفيذي لجمعية مديرية باجل حسين الذيابي، إلى أن المنظومة تمنح صغار المربين فرصة حقيقية للاستقرار في نشاطهم عبر قناة تسويقية واضحة ومباشرة تضمن تصريف إنتاجهم بأسعار عادلة وشفافة.

وأفاد بأن الجمعية تستهدف، من خلال الآلية، أن يكون المستفيد النهائي هو المستهلك، عبر توفير دواجن مبردة ومغلفة ذات جودة عالية وسعر مناسب، في إطار رؤية شراكة تجمع المربين والمسالخ ومراكز التوزيع تحت مظلة تنظيمية واحدة.

إكــس