صحة: منذ دخول رمضان، حجز أطنان من المواد غير الصالحة للاستهلاك
klyoum.com
أخر اخبار تونس:
جريدة الشروق ليوم الاربعاء 25 مارس 2026منذ بداية شهر رمضان، كثّفت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية حملات المراقبة في مختلف أنحاء البلاد لحماية صحة المواطنين.
الأرقام خلال النصف الأول من رمضان:
• أكثر من 7500 عملية مراقبة شملت أكثر من 6000 محل ومنشأة غذائية.
• القيام بـتحاليل مخبرية للمنتجات المشتبه بها.
• حجز وإتلاف أكثر من 200 طن من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
• غلق 32 محلًا لعدم احترام شروط السلامة الصحية.
أبرز المواد المحجوزة:
مخللات، فواكه جافة، أسماك ومنتجات بحرية، فواكه وخضر، حليب ومشتقاته، إضافة إلى بعض الحلويات والمواد المستعملة في صناعتها.
أهم أسباب الحجز:
وجود حشرات أو آثار قوارض، تعفن أو فطريات، انتهاء تاريخ الصلاحية، أو حفظ المواد الغذائية في ظروف غير صحية.