اخبار تونس
موقع كل يوم -تونس الرقمية
نشر بتاريخ: ٢٩ أيلول ٢٠٢٢
قال اليوم الخميس، المدير العام لمجمع فيتالي وعضو المكتب التنفيذي لكونكت، علي الكلايبي، إنّ منظومة الألبان تأثّرت جدا بسبب الأزمة العالميّة و قد تضّر كلّا من المنتج و المجمّع و المصنّع، مؤكّدا انّ الطّرف المتضرّر الاكثر هو المنتج اي الفلاح و ذلك على خلفيّة الارتفاع المشطّ لاسعار الاعلاف و تكلفة الانتاج عموما.
و أضاف محدّث تونس الرّقمية أنّ هذه الخسارة الكبيرة للمنتج تسبّبت في توجّه عدد كبير منهم للتخلص من القطيع و هو ما نتج عنه نقص في الانتاج ونقص في التزويد و نقص في التصنيع كذلك، مشدّدا على أن النّقص المسّجل يتراوح بين 200 الف و 300 الف لتر من الحليب يوميا و هو ما خلق وضعيّة غير مريحة للمستهلك.
و عن الحلول المقترحة أشار الكلايبي أنّه من الضّروري مراجعة التسعيرة و التي كانت سابقا تتم مراجعتها كلّ سنة و لكن هذه المرّة لم تتمّ المراجعة لمدّة 17 شهرا معتبرا أنّ التطرق لهذه المسالة مع الاطراف المتدخّلة اصبحت مستعجلة، لأنّ نتائج هذه الوضعيّة الغير مريحة هو التوجّه نحو التوريد الذي سيترتب عنه أن يكون سعر اللتر الواحد للحليب بين 3000 مليم و 3200 مليم، وفق تعبيره.
و دعا عضو المكتب التنفيذي لكونكت إلى تغليب العقل و المنطق و مراجعة الاسعار على مستوى الانتاج لتجاوز هذه الأزمة، مشيرا إلى أنّ هذه الزّيادة ستكون موجّهة 100 % للفلاح و ذلك للمحافظة على الانتاج و انقاذ الفلاح و القطيع.
