اخبار سوريا

الجماهير

سياسة

مزارعو عفرين يبدؤون قطاف الزيتون الخلخالي المستخدم في المؤونة المنزلية

مزارعو عفرين يبدؤون قطاف الزيتون الخلخالي المستخدم في المؤونة المنزلية

klyoum.com

عفرين||مراسل الجماهير..

بدأ مزارعو منطقة عفرين عملية قطاف الزيتون الخلخالي الذي يُعتبر أساسياً في المؤونة ، ويزين الموائد كل عام ، حيث وصل سعره حسب الجودة من 1 إلى 5  دولار.

ويُعد الزيتون الخلخالي من أجود أنواع الزيتون في المنطقة، حيث يُباشَر بقطافه قبل الزيتون الزيتي، لما له من أهمية في التموين المنزلي، وارتباطه بالعادات الغذائية للأهالي.

إدارة منطقة عفرين قامت هذا الموسم بتقديم كافة التسهيلات للمزارعين، وتنظيم آلية القطاف والنقل عبر أوراق رسمية.

*المصدر: الجماهير | jamahir.alwehda.gov.sy
اخبار سوريا على مدار الساعة