اخبار فلسطين
موقع كل يوم -راديو بيت لحم ٢٠٠٠
نشر بتاريخ: ٧ أيار ٢٠٢١
بيت لحم 2000 - بعد أكثر من 100 عام على ابتكارالإيطالي رافايلي إسبوزيتو أشهر أنواع البيتزا في القرن التاسع عشر بمدينة نابولي، ظهرت في العاصمة روما ماكينة جديدة يمكنها تقديم شرائح البيتزا المخبوزة الطازجة في 3 دقائق فقط.
وبإمكان المشترين الذين يستخدمون ماكينة 'مستر جوبيتزا' الاختيار من 4 أنواع تتراوح تكلفتها بين 4.5 و6 يورو.
ويمكن للماكينة عجن وتجهيز المكونات على سطح البيتزا، بينما يشاهدها المشترون أثناء خبزها خلف نافذة زجاجية صغيرة.
وتنوعت آراء العملاء تجاه الماكينة، وهي واحدة من أوائل هذا النوع من الماكينات فيروما، إذ قال البعض إنها 'مقبولة إن كنت في عجلة من أمرك'، بينما قال آخرون إنها 'مريعة'.
وقال كلاوديو زامبيجا، وهو من أرباب المعاشات: 'تبدو جيدة لكنها أصغر بكثير من التي تقدمها المطاعم والمكونات أقل على سطحها'.
أما فابريتسيا بوجيسا، وهي من أهلنابوليوتدرس بالجامعة في روما، فلم تعجبها البيتزا الآلية، وقالت إن مذاقها أقرب إلى الـ'بيادينا' وهو نوع من الخبز الناعم رقيق السُمك مشهور في شمال إيطاليا.
أكبر وكيل لـ'بيتزا هت' في أميركا يدرس خيار الإفلاس
وأضافت: 'لا بأس بها، لكنها ليست بيتزا'.
وستواجه الماكينة الجديدة منافسة شديدة ولو في موقعها الحالي على الأقل، إذ يوجد بالقرب منها مطعم يقدم بيتزا نابولي ويستخدم فرنا حجريا.
