بالفيديو: هذه أسباب ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء

منذ عدة أسابيع، تعرف أسعار اللحوم البيضاء، وخاصة الديك الرومي، زيادة كبيرة، والتي وصل في بعض الأحيان إلى الضِّعف، حيث وصل ثمن الكيلوغرام الواحد في بعض المراكز التجارية إلى 87 درهما، وهو ما أثر بشكل كبير على القدرة الشرائية للمواطنين الذين كانوا يقبلون عليه بشكل كبير سابقا.

وبهذا الخصوص، زارت كاميرا Le360، إحدى مزارع تربية الديك الرومي بنواحي مدينة بنسليمان، للوقوف على أسباب ارتفاع أسعاره، حيث أوضح مصطفى المنتصر، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن، بأن الارتفاع راجع لعدة أسباب، وأهمها ارتفاع أثمنة الأعلاف.

وقال المنتصر إن الارتفاع الكبير الذي عرفته أثمنة العلف في الشهور الأخيرة الماضية، أثر بشكل كبير على ثمن الديك الرومي، حيث أن ثمن العلف انتقل من قرابة درهمين للكيلوغرام الواحد، إلى حوالي 5 دراهم، وهو ما أثر بشكل مباشر على ثمن الديك الرومي في الأسواق.

وشدد المتحدث ذاته بأن ارتفاع أثمنة العلف أثر على المربيين الصغار، الذين أفلس بعضهم، ودفعهم إلى التخلي عن مواصلة تربية الديك الرومي، وهو ما أثر بالضرورة على كمية الإنتاج، حيث أصبح الطلب أكثر من العرض.

كما أوضح بأن العلف الذي يأتي من الخارج أصبحت جودته ضعيفة بشكل كبير، رغم ارتفاع ثمنه، وهو ما أثر على الإنتاج، حيث أصبح الديك الرومي الذي كان يزن سابقا 12 كيلوغرام، يزن في الوقت الحالي 9 كيلوغرامات.

وطالب المتحدث ذاته الحكومة وخاصة وزارة الفلاحة باللتدخل وإيجاد حلول جدرية للحد من ارتفاع ثمن الأعلاف، من أجل عودة الأسعار إلى سابق عهدها.

تصوير وتوضيب: سعيد بوشريط

اخبار المغرب على مدار الساعة