ماري بيل تكشف عدد السعرات الحرارية في العصائر

يلجأ العديد من الأشخاص إلى تناول العصائر بخاصة خلال فصل الصيف، وذلك كحل لمقاومة ارتفاع درجات الحرارة.

ولهذه العصائر دورا كبيرا في توفير جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم دون فقدان الفيتامينات والمعادن.

فالعصائر الطبيعية دائما خيار أفضل وأكثر ملاءمة من العصائر المعلبة، كون الأول يعتبر أفضل طريقة للتمتع بجميع العناصر الغذائية التي تساعد على رفع مناعة الجسم وإمداده بالطاقة للتغلب على التعب وممارسة الحياة الطبيعية.

وهنا لا بد من الإشارة، إلى أن كأس العصير عادة ما تقدم كمية منخفضة من السعرات الحرارية، فهي تحتوي على الكربوهيدرات كونها توفر مصدرًا فوريًا للطاقة.

كما تحتوي على الفيتامينات: كما فيتامين C (على سبيل المثال، يساهم كوب من عصير البرتقال بين 80 و 100٪ من الاحتياجات اليومية لفيتامين C في الجسم) وفيتامين B1 وحمض الفوليك.

المعادن: فهي غنية بشكل خاص بالفوسفور والبوتاسيوم، ومنخفضة في الصوديوم.

أما فيما يتعلق بالكاروتينات، فهي تسلط الضوء على البيتا كاروتين وفيتامين أ، في حين تساعد المواد المضادة للاكسدة على الحد من الأضرار الخلوية التي تنتجها الجذور الحرة.

الفيديو أعلاه، تعرض خلاله اختصاصية التغذية ماري بيل حرب الوحدات الحرارية التي تحتويها العصائر.