وصفة دجاج ستروجانوف

المكونات

للتبيلة

1/2 ملعقة صغيرة فلفل

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ملح حسب الذوق

ملعقة صغيرة زيت زيتون

ملعقة صغيرة زبدة

للصلصة

600 غ دجاج

50 غ زبدة

2 حبة بصل مقطعة الى شرائح

6 فصوص ثوم صغيرة

10 حبة فطر

ملعقة صغيرة فلفل

ملعقة صغيرة بابريكا

2 كوب مرقة دجاج

1/2 ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة

1/2 كوب كريمة

2 ملعقة كبيرة طحين

طريقة التحضير