فوائد خل التفاح 

فوائد خل التفاح عديدة ومتنوعة، فما حقيقة ما يتم تداوله عنها؟ اقرأ المقال لتتعرف أكثر على الفوائد الحقيقية لخل التفاح.

فوائد خل التفاح

1- مضاد حيوي طبيعي

إذا كنت مصابا بالإسهال فقد يكون سبب ذلك عدوى بكتيرية وبخلطك للقليل من خل التفاح ،ملعقة أو ملعقتين، مع الماء ستجد بأنك قد حللت المشكلة، هذا بالطبع لأن من فوائد خل التفاح أنه:

مضاد حيوي طارد و قاتل  للطفيليات.

له دورًا أثبتته الأبحاث في تهدئة تقلصات الأمعاء بسبب احتواء التفاح على البكتين (Pectin).

يمكن أن يساعد جسمك على التخلص من الفطريات، فهو غني بالإنزيمات الطبيعية التي يمكن أن تساعد على تخليص الجسم من الفطريات والخمائر التي تسبب مرض القلاع.

2- يمنع عسر الهضم

إذا كنت ممن يعانون من عسر الهضم، وخاصة إذا ما قمت بتناول عدة وجبات معًا وفي أوقات متقاربة،

فعليك بإضافة معلقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب ماء وشربه قبل الطعام بنصف ساعة.

3- يزيل انسداد الأنف ويشفي التهاب الحلق

لعلاج انسداد الأنف وشفاء الحلق من الالتهاب ينصح بمزج ملعقة من خل التفاح بالماء وسترى الفرق وكيف سيساعد ذلك على راحة جيوبك الأنفية، حيث أن خل التفاح يساعد على:

تفتيت المواد المخاطية في جميع أنحاء الجسم.

تطهير الغدد الليمفاوية.

تشير البحوث إلى أن خل التفاح يمكن أن يساعد الذين يعانون من الحساسية بسبب قدرته على تخفيف حدة الازدحام في المواد المخاطية والجيوب الأنفية، وبهذا فإنه يمكن أن يساعد أيضًا في درء التهابات الجيوب الأنفية والأعراض المرتبطة بها، مثل؛ التهاب الحلق (Sore throat) والصداع.

وإذا ما أحسست ببداية إصابتك بالتهاب الحلق، تذكر أن الجراثيم معظمها لا يعيش في بيئة حامضية كبيئة خل التفاح، وبمجرد خلط ربع كوب خل التفاح مع ربع كوب ماء دافئ والمضمضة كل ساعة تقريبًا سيساعدك ذلك كثيرًا.

4- علاج الإرهاق

إذا كنت رياضيًا أو بدأت حديثًا بممارسة الرياضة، وقد بدأت تشعر بالإجهاد العضلي الناتج عن تراكم حمض اللاكتيك (Lactic acid) على العضلات بعد فترة من بذل المجهود، إليك الحل لذلك،

أضف إلى كوب الماء ملعقة من خل التفاح، فخل التفاح يحتوي على البوتاسيوم والإنزيمات التي قد تخفف الشعور بالتعب وبشكل سريع.

5- التخلص من تشنجات الساق المفاجئة

هو علاج شعبي قديم، حيث كان ينصح بإضافة ملعقتي طعام من خل التفاح وقليل من العسل لكوب من الماء ويشرب لتخفيف تشنجات الساق ليلًا.

6- تبيض الأسنان

لقد أثبت فعليًا أن الخل يساعد على إزالة بقع الأسنان وتبيضها وحتى تعقيمها بقتل بكتيريا الفم واللثة، لذا ننصحك بالمضمضة صباحًا بخل التفاح قبل تفريش أسنانك.

7- جيد لصحة الشعر والبشرة

يمكن لخل التفاح أن:

يزيد من تألق شعرك ويقويه عن طريق شطف الشعر به بعد استخدام الشامبو، حيث يمكنك استخدام زجاجة شامبو قديمة، ثم ملئها بنصف ملعقة كبيرة من خل التفاح وكوب من الماء البارد، وغسل شعرك به عدة مرات في الأسبوع وستلاحظ نتائج مذهلة.

ينظم درجة حموضة الجلد ويحافظ على بشرتك، فغسل بشرتك به مع الماء قبل الخلود للنوم، وصباحًا قبل وضع المرطب سيساعد على إزالة البقع عن بشرتك واثار حب الشباب وتنقيتها.

يعالج الثاليل، وذلك من خلال تبليل قطنة بخل التفاح، ثم ربطها على الثؤلول حيث قد ينتفخ الجلد قليلًا عند البعض كرد فعل طبيعي ثم ما يلبث ويسقط الثؤلول، وينبغي مواصلة العلاج لبضعة أيام، للتأكد من عدم عودته.

يساعد في تهدئة الجلد الذي أحرقته الشمس.

يستخدم في المساجات الطبيعية والتدليك، فتدليك اليدين والقدمين به يفيدهما كثيرًا في تخليصهم من التعب والإجهاد.

8- يساعد على فقدان الوزن

لقد أثبتت العديد من الأبحاث دور خل التفاح والاستهلاك اليومي لحامض الخليك (وهو المكون الرئيسي في خل التفاح) في خفض الوزن والدهون خاصة في منطقة البطن ومحيط الخصر وخفض نسبة الدهون الثلاثية والكولسترول الضار حيث أنه مذيب جيد للدهون ومنشط لعمليات الأيض في الجسم.

ويمكن استخدامه عن طريق إضافته للسلطة أو لكوب الماء بشرط:

ألا تزيد كميته المتناولة في اليوم عن ملعقتين كبيرتين.

أن لا يتم تناوله وحده على الريق وعلى معدة فارغه.

يحتوي خل التفاح على نسبة عالية من البوتاسيوم التي تساعد على نقل المغذيات للخلايا وإزالة السموم والجذور الحرة (Free radical) من الجسم، ومن فوائد خل التفاح أيضًا محافظته على توازن نظام الجسم الداخلي الخاصة، فخل التفاح يساعد الجسم على الحفاظ على مستوى صحي و درجة الحموضة القلوية.

9- يساعد على التخلص من السموم

حيث يعمل خل التفاح على:

موازنة درجة الحموضة في الجسم وبالتالي فإنه يساعد في إزالة السموم من الجسم بشكل عام.

تظهر الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في تنشيط الدورة الدموية والقلب.

المساعدة على إزالة السموم من الكبد.

10- يساعدك على تقليل الحرقة

بعض الأبحاث تشير إلى أن عصير التفاح والخل يعمل على  تصحيح الحموضة العالية (أو مؤشر الـ pH المتدني بالمعدة) وبالتالي المساعدة في الحد من الحرقة.

كما ويقول خبراء العلاج الطبيعي أنه يجب أن تبدأ في الشعور بالارتياح بعد فترة وجيزة جدًا من تناول ملعقة صغيرة من خل التفاح يليه كوب من الماء، إلا أنه يجب أن ننوه بأن خل التفاح لن يناسبك إذا ما كنت تعاني من القرحة.

تفاعل الأدوية

قد تتفاعل بعض الأدوية مع خل التفاح، ومن أهمها نذكر:

أدوية مرضى السكري:

قد يعاني الأشخاص الذين يتناولون الأنسولين أو الأدوية المحفزة للأنسولين والخل من انخفاض مستويات السكر في الدم أو مستويات البوتاسيوم بشكل خطير.

الديجوكسين:

يقلل هذا الدواء من مستويات البوتاسيوم في الدم. تناوله مع خل التفاح يمكن أن يقلل البوتاسيوم كثيرًا.

بعض الأدوية المدرة للبول:

بعض الأدوية المدرة للبول تجعل الجسم يفرز البوتاسيوم. لمنع مستويات البوتاسيوم من الانخفاض الشديد، لا ينبغي استهلاك هذه الأدوية بكميات كبيرة من الخل.

شاهد أيضا أضرار خل التفاح

فوائد خل التفاح للوجه

1. تأخير ظهور التجاعيد

تفقد البشرة مرونتها بشكل طبيعي خلال مراحل التقدم بالسن وتبدأ التجاعيد بالظهور، وأهم خطوة للتخفيف من ظهور التجاعيد هي العناية اليومية بالبشرة.

ومن فوائد خل التفاح للوجه أنه يساعد في شد البشرة والحد من ظهور تجاعيدها مع تقدم العمر.

2. التقليل من علامات الجلد

وهي عبارة عن زوائد جلدية حميدة وغير مؤلمة، يمكن العثور عليها في مختلف أجزاء الجسم، وعلى الرغم من أنها لا تسبب خطورة، إلا أن هناك الكثيرون يلجأون للتخلص منها.

يستطيع خل التفاح تجفيف علامات الجلد المختلفة في الوجه مما يسهل التخلص منها وتساقطها.

3. الوقاية من حب الشباب

من أهم أسباب ظهور حب الشباب على البشرة هو وجود البكتيريا التي تنمو على سطح الجلد و المسام،

وفي حال عدم الاهتمام بالعناية اليومية للبشرة، سوف يؤدي ذلك إلى تفاقم الوضع.

من فوائد خل التفاح للوجه أنه يساعد على تطهير وتعقيم الجلد بسبب احتوائه على الأحماض العضوية، بالتالي يحد من وجود البكتيريا المسببة لظهور البثور.

كما يساعد خل التفاح في تسكير مسام البشرة ومنع دخول أي ملوثات إلى داخل الجلد.

4. تقشير البشرة

التقشير هو أحد طرق العناية الضرورية للبشرة والذي يساعد في إزالة خلايا الجلد الميتة.

يحتوي خل التفاح على مجموعة من أحماض الفاكهة، ومنها حمض الماليك (Malic acid) الذي يساعد على إزالة الطبقة الخارجية للجلد.

فوائد شرب خل التفاح قبل النوم

يتحكم في نسبة السكر في الدم

يساعد تناول خل التفاح قبل النوم في السيطرة على مستويات السكر في الدم،

حيث يعمل خل التفاح على إبطاء عملية إفراغ المعدة، وبالتالي يحمي من مشكلة تذبذب مستويات السكر.

ففي دراسة عملية نشرت في عام 2017 في مجلة بحوث السكري والدراسات السريرية (Diabetes Research and Clinical Practice)

وجدت أن استهلاك خل التفاح يساعد في التقليل من مستويات السكر بعد تناول وجبة الطعام.

وفي دراسة عملية أخرى وجد الباحثون أن المشتركين المصابين بمرض السكري من النوع الثاني والذين تناولوا 30 مل من خل التفاح قبل النوم لمدة يومين انخفض لديهم مستوى السكر أثناء الصيام بحوالي 6%.

يمتلك خصائص مضادة للميكروبات

يمتاز خل التفاح بخصائصه المضادة للميكروبات والبكتيريا، وذلك بسبب احتواءه على حمض الأسيتيك وهو المركب الأساسي فيه.

حيث وجدت دراسة علمية أجريت على أنبوب اختبار بأن خل التفاح يعد فعالًا في علاج فطريات المبيضة البيضاء (Candida albicans)

والتي من الممكن أن تسبب التهابات معوية شديدة،

بالإضافة إلى دوره في علاج جرثومة المكورات العنقودية الذهبية (Staphylococcus aureus) التي تسبب التهابات الجلد الحادة.

يساعد في علاج رائحة الفم الكريهة

في بعض الأحيان تكون رائحة الفم الكريهة ناتجة عن الإصابة بالجرثومة الملوية البوابية (Helicobacter Pylori)،

وهي نوع من أنواع البكتيريا التي تصيب المعدة.

هذا النوع من البكتيريا لا يستطيع العيش في البيئة الحامضية، بالتالي الغرغرة بمحلول يحتوي على 30 مل من خل التفاح وكوب من الماء الفاتر قبل النوم من شأنه أن يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة.

يساعد في إنقاص الوزن

يعد فقدان الوزن واحد من أهم فوائد شرب خل التفاح قبل النوم والتي تدفع المعظم لتناوله واستخدامه حتى قبل النوم،

ولكن على الرغم من محدودية الأبحاث العلمية في هذا المجال

إلا أن بعض الأدلة تشير إلى أن خل التفاح يساعد في إنقاص الوزن.

ففي إحدى الدراسات استهدف الباحثون مشتركين مصابين بالسمنة وتم تقسيمهم إلى مجموعتين،

واحدة تناولت خل التفاح لمدة 12 أسبوعًا، في حين أن المجموعة الثانية لم تقم بذلك،

بعد هذه الفترة لاحظ الباحثون أن وزن المشتركين في المجموعة الأولى قد انخفض وقلت نسبة الدهون حول البطن لديهم.

يعتقد أن هذه الفائدة تعود لاحتواء خل التفاح على حمض الأسيتيك، الذي يعمل على الاتي:

يقلل من كمية الدهون المخزنة في الجسم.

يسد الشهية.

يبطئ عملية الهضم.

يزيد من عملية حرق الدهون.

شاهد أيضا الكمية المسموح بها من خل التفاح

فوائد خل التفاح للكرش

يحتوي خل التفاح على أحماض أمينية كحمض الخليك الذي يُعطي إحساساً بالشبع لفترةٍ طويلةٍ،

وعلى نسبةٍ جيدةٍ من البوتاسيوم الذي يُخلص الجسم من السموم؛

لذا فهو يُحرق كميةً كبيرةً من الدهون المتراكمة مما يؤدي للتخلص من الوزن الزائد بسرعةٍ كبيرةٍ،

ولكن يجب مراعاة عدم استخدامه من قبل الأشخاص المصابين بحرقة في المعدة أو زيادةٍ في نسبة الحموضة؛

ويتم الاستفادة منه بعدة طرق مخلتفة، كإضافة القليل منه إلى كوبٍ من الماء الفاتر وشربه على الريق قبل تناول وجبة الفطور وبعد تناول وجبتي الغداء والعشاء،

أو بتناوله مع الخبز، أو بإضافته إلى سلطة الخضار.

شاهد أيضا خل التفاح للتنحيف

فوائد خل التفاح للعضو الذكري

حتى الآن لا توجد دراسات تؤكد على فوائد خل التفاح في علاج ضعف الانتصاب بشكل مباشر،

ولكن قد يكون له دور من خلال فوائده في علاج الأسباب التي تؤدي إلى حدوث تلك المشكلة في بعض الحالات، ويتلخص ذلك في النقاط الآتية:

يساعد خل التفاح على السيطرة على نسبة السكر في الدم،

لذلك فهو يساعد مرضى السكري من النوع 2، والذين هم أكثر عرضة لحدوث ضعف الانتصاب، على الوقاية منه، وذلك من خلال تنظيم السكر في الدم.

بما أن زيادة الوزن من أهم أسباب ضعف الانتصاب،

فإن خل التفاح يساعد على الوقاية منه من خلال المساعدة على فقدان الوزن.

يساعد خل التفاح على خفض مستوى الدهون في الدم، وخفض نسبة الكوليسترول،وبالتالي

فهو يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والتي هي سبب رئيسي لتلك المشكلة.

تناول خل التفاح بشكل معتدل، وبعد استشارة الطبيب، يعمل على تحسين الصحة العامة للجسم، والوقاية من الكثير من مسببات الضعف الجنسي وضعف الانتصاب، كما أنه يمد الجسم بالطاقة، لذلك فهو يرتبط بشكل غير مباشر بتحسين الصحة الجنسية بشكل عام.

يجب استشارة الطبيب قبل تناول خل التفاح، خاصة بالنسبة لمرضى السكري، فقد يتعارض تناوله مع تناول الأنسولين.

شاهد أيضا خل التفاح الطبيعي

استخدامات خل التفاح فى الطعام

يمكنك إضافة خل التفاح إلى العديد من المكونات الأخرى وتناوله ولكن ليس للطعام بشكل أساسي ولكن كمشروب أو طعام إضافي فقط للاستفادة بفوائده للمعدة والجسم

يستخدم خل التفاح كصلصة للسلطة بدلًا من خل البلسميك

فهو يعطي نكهة وطعم مختلف ولذيذ لمختلف أنواع السلطة للتخلص من مشكلة سوء الهضم،

أضيفي ملعقتين صغيرتين من خل التفاح وملعقة كبيرة من الزنجبيل إلى كوب من الماء وعصير الليمون

وكذلك القليل من العسل للتحلية وسيساعدك في تحسين عملية الهضم وعمل المعدة بعد إنهاء تمارينك الأسبوعي،

أضيفي ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى زجاجة المياه الخاصة بك وتناوليها وستساعدك على الشعور بالنشاط وتدعم جسدك

يمكنك استعمال خل التفاح في الغرغرة إذا كنتِ تعانين من مشاكل في الحلق

  أضيفي خل التفاح إلى اللحم قبل شويه لنكهة مميزة ولاذعة لتحصلي على الحيوية والنشاط في بداية يومك،

قومي بإضافة ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى كوب من عصير الطماطم وتناوليه صباحًا في بداية اليوم للتأكد من نظافة الخضروات،

ضعي ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى ماء الغسيل

شاهد أيضا حبوب خل التفاح

فوائد خل التفاح مع الماء بعد الأكل

توجد الكثير من الفوائد في خل التفاح الطبيعي وخاصة عند تناوله بعد الوجبات الغذائية اليومية ومن بين فوائدة ما يلي :

نقص الوزن :

تناول خل التفاح يعمل على تسريع عملية الأيض وبالتالي نقص الوزن بشكل ملحوظ

ومن الممكن من خلال وضع ملعقتين من الطعام من خل التفاح على كوب من الماء وتناوله بعد الوجبات يوميا من تخفيف الوزن.

رفع كفاءة الجهاز الهضمي :

حيث أن الكثير من التجارب قد أكدت على أن تناول خل التفاح يعمل على تخليص الجسم من مشاكل الجهاز الهضمي والتي من بينها عسر الهضم،

ويعالج الإسهال والكثير من المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي.

التخلص من التهابات المفاصل :

أن المواظبة على تناول خل التفاح بعد الوجبات ولمدة شهر لهو من الأشياء الفعالة جدا في التخلص من التهابات المفاصل.

يخلص الجسم من البكتريا والجراثيم :

حيث يحتوي خل التفاح على مادة البوتاس وهي من المواد الفعالة جدا في التخلص من البكتريا والجراثيم،

حيث تعمل على سحب الماء من تلك الجراثيم التي تعيش عليها وبالتالي تؤدي إلى تطهير وتنقيه الجسم منها تماما.

مطهر لمجري البول :

كما أن الكثير من الدراسات قد خلصت إلى أن خل التفاح من المشروبات الطبيعية التي تعمل على تطهير مجري البول،

لذا فأن الكثير من الأطباء ينصحون به من أجل تخليص الكلي من الرمل وكذلك تطهير مجري البول من الجراثيم والبكتريا التي تعيش به.

التخلص من دوالي الساق :

حيث أن تناول كوب من الماء يوميا مضاف إليه ملعقة من خل التفاح مع تدليك الساقين بكمية مركزة من خل التفاح لهو من الأمور الجيدة جدا التي تساهم في التخلص من دوالي الساقين في فترة زمنية قصيرة.

ضبط مستوى الكوليسترول في الدم :

حيث يعمل خل التفاح على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم

وبالتالي فهو فعال جدا في حماية كل من القلب والأوعية الدموية من الكثير من المشاكل.

التهاب الحلق :

كما أن خل التفاح يحتوي على مضادات للبكتريا وبالتالي فهو فعال جدا في تقوية وزيادة مناعة الجسم،

وينصح الأطباء من يعانوا من التهابات الحلق بضرورة الغرغرة بخل التفاح للتخلص من الالتهابات.

المحافظة على الأسنان من التلوث :

أن تناول محلول خل التفاح مع الماء بعد الوجبات بشكل مباشر لهو من الأمور التي تعمل على حماية الفم من البكتريا

وبالتالي المحافظة على الأسنان من التسوس

على الرغم من فاعلية خل التفاح من التخلص من المشاكل الماضية

إلا أنه لابد من عدم الإسراف في تناوله تجنبا لحدوث مشاكل صحية

شاهد أيضا خل التفاح على الريق

فوائد خل التفاح المعدة والقولون

من المعروف أن خل التفاح له الكثير من الفوائد المفيدة والصحية التي لا حصر لها،

دائمًا يتساءل الكثيرون عن فوائد خل التفاح المعدة والقولون، كما أنه يستخدم في علاج مشاكل الهضم أيضًا.

حيث أن شرب ملعقة كبيرة من خل التفاح الخام على كوب واحد من الماء الدافئ من الممكن أن تعالج الانتفاخ والمشاكل الهضمية المتعددة،

كما يوجد الكثير من فوائد خل التفاح للمعدة والجهاز الهضمي.

المصادر:

ويب طب

موضوع