خاص وبالفيديو- أطيب "كوسا محشي بالبندورة" مع الشيف محمد عبد المنعم ونصائح مهمة لتجنب كسر الكوسا خلال النقر والطهي

لمناسبة شهر ​رمضان​ المبارك، يطل ​الشيف محمد عبد المنعم​ حصرياً ويومياً عبر موقع 'الفن'، في برنامجه '​رمضان معنا أطيب​'، ليقدم أشهى وألذ ​المأكولات​ و​الحلويات​، لتزينوا بها مائدة إفطار رمضان.

في هذه الحلقة الخامسة من برنامج 'رمضان معنا أطيب'، يقدم الشيف محمد عبد المنعم طريقة تحضير 'كوسا محشي ب​البندورة​'، ويوجه نصيحة لنقر الكوسا بطريقة مناسبة، وتجنب كسرها خلال النقر، ويكشف عن كمية الحشوة التي يجب وضعها في كل حبة من حبات الكوسا، فما الذي قاله؟

لمعرفة كيفية تحضير '​كوسا محشي بالبندورة​'، يمكنكم متابعة الشيف عبد المنعم في الفيديو المرفق.