حليب بالعسل والهيل

المكونات

4 كوب حليب

عود قرفة

4 إلى 8 حبات هيل أخضر مسحوقة

2 إلى 3 ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير

في قدر صغير وعلى نار متوسطة، ضعي الحليب، عود القرفة، الهيل والعسل. سخنيي المزيج حتى تبدأ الفقاعات في التكون حول الحافة.

ارفعي المزيج عن النار واتركيه 15 دقيقة في القدر لتظهر النكهات أكثر فأكثر.

صفي الحليب وتخلصي من حبات الهال.

اعيدي المزيج إلى القدر وسخينه مرة أخرى.

قدمي الحليب بالعسل والهيل مع عود من القرفة.