شاي مثلج بالفراولة والكركديه

لا شيء يضاهي كوباً من الشاي المثلج في يوم صيفي حار! لذا جربي هذه الوصفة الطبيعية، واستمتعي بأيام الصيف.

المكونات

5 كوب ماء

كوب زهور الكركديه المجففة

كوب فراولة مجمدة

10 أوراق نعناع طازجة

1/3 كوب عسل

للتزيين

فراولة طازجة

شرائح ليمون

نعناع طازج

طريقة التحضير

ضعي الماء في قدر واتركيه يغلي على نار عالية.

أضيفي الكركديه المجففة والفراولة والنعناع وحركي المزيج.

اخفضي الحرارة إلى متوسطة واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم ارفعيها عن النار.

اهرسي الفراولة وانقعيها في الشاي لمدة 15 دقيقة، ثم صفي المزيج.

ضعي شاي الفراولة والكركديه في الثلاجة حتى يبرد جيداً.

أكواب التقديم الشاي المثلج بالفراولة والكركديه مع مكعبات الثلج وزيني بالفراولة الطازجة وشرائح الليمون والنعناع.