أسرار النظام الغذائي الناجح لماذا تفشل الحميات؟

زيادة عدد الحميات الغذائية التي يكون هدفها إنقاص الوزن، يجعل بعض الأشخاص يحتارون في اختيار الحمية الغذائية المناسبة لحالتهم، وحينها يتخبّطون من حمية لأخرى، ما يؤدّي إلى فشل الحمية التي يتبعونها؟ ولكن هناك بعض الأسباب الأخرى التي يمكن أن تؤدّي إلى فشل الحميات الغذائية، فما هو السر وراء النظام الغذائي الناجح؟ لمعرفة ذلك التقت «سيدتي» في بايولايف كلينك، أخصائية التغذية رَميزْ نُصير مدربة معتمدة لنظام الكيتوجينك الصحي، والصيام المتقطع، وتحسين نمط الحياة الصحي.

أخصائية التغذية رَميزْ نُصير: القاعدة الصحيحة هي أن نبحث عن نمط حياة صحي نتبعه لأطول فترة ممكنة من حياتنا

في البداية، حتى نختار نمطاً غذائياً ناجحاً، لا بد من أن نحدد هدفنا، ونحاول أن يكون الهدف على المدى البعيد، لأننا إذا وضعنا هدفاً تأثيره على المدى القصير، كخسارة بعض الكيلوغرامات في فترة زمنية قصيرة، بغض النظر عن طريقة النظام المتبع، فيمكن أن تكون النتائج سلبية، ولكن إذا قررنا أن نجعل الهدف بعيد المدى، بأن نغير نمط حياتنا، ونتبع نظاماً غذائياً صحياً، هنا سوف نصل إلى هدفنا، ونتمتع بحياة صحية آمنة وممتعة.

حتى نضمن الاستمرارية في تغيير نمط حياتنا إلى حياة صحية، لا بد أن نختار نظاماً غذائياً تتوافر فيه المعايير الآتية:

تابعي المزيد: رجيم الماء فقط لمدة 5 أيام

لماذا تفشل الحميات؟

انتشرت في الآونة الأخيرة حميات تهدف إلى إنقاص الوزن، بغض النظر عن تغطية الجوانب الأخرى، فمثلاً عند تطبيق حميات قليلة السعرات جداً، قد يخسر الشخص من وزنه بسرعة، ولكن قد تتأثر بعض الجوانب المهمة في صحته، إذ قد يشعر بالجوع الشديد خلال اليوم، وعدم منح الجسم احتياجاته من العناصر المهمة التي تغذيه وتفيده، فيصاب الشخص بأعراض صحية خطيرة، ابتداءً من الخمول والجوع وتقلب المزاج، مروراً بتساقط الشعر وشحوب البشرة، وصولاً إلى نقص شديد في الفيتامينات والمعادن.

كما توجد حميات أخرى مثل الديتوكس، أو اختيار صنف أو صنفين فقط من الطعام لتناولهما طول اليوم، ولمدة معينة من الزمن، بغرض إنزال الوزن سريعاً، ما يؤدي إلى شعور الشخص بالدوار المستمر، وقلة النشاط، وفقدان كتلة العضلات، وينتهي الأمر بنقص في الفيتامينات والمعادن ويؤدي إلى مشاكل صحية.

أي قاعدة لتفادي المشاكل الصحية؟

القاعدة الصحيحة هي أن نبحث عن نمط حياة صحي نتبعه لأطول فترة ممكنة من حياتنا، لأن الخروج عن النظام الغذائي الصحي لفترة محدودة هو الشواذ عن القاعدة، وليس العكس. حتى نضمن حياة آمنة خالية من المشاكل الصحية، ونتمتع ببنية قوية وبصحة جيدة، حتى بلوغنا مرحلة الشيخوخة.

ببساطة، النظام الغذائي الذي يغطي جميع الجوانب الصحية، يجب أن يغطي احتياجاتنا من المغذيات الكبرى (دهون صحية، كربوهيدرات صحية، بروتين صحي) وأيضاً يغطي جميع المغذيات من (الفيتامينات، سواء الفيتامينات الذائبة في الدهون vitamin A, D, E, and K) والدهون الذائبة في الماء مثل vitamin B, C وجميع العناصر المعدنية التي يحتاجها الجسم من: مغنيسيوم، كالسيوم، بوتاسيوم، صوديوم، فسفور، زنك، حديد، وغيرها من العناصر المهمة.

تابعي المزيد: حساب رجيم النقاط للنساء للحصول على الوزن المثالي

ما يجب أن يتضمّن النظام الغذائي الناجح؟

النظام الأمثل هو الذي يحافظ ويضبط مستوى الهرمونات في الجسم، فمثلاً من المهم أن نضبط إفراز مستوى هرمون الأنسولين (وهو الهرمون الرئيس) الذي إذا انضبط سوف تتحسن باقي وظائف الجسم، وتتحسن مستوى الدهون في الجسم، وخاصةً نزول الدهون المتراكمة حول منطقة البطن، لأن عدم ضبط الهرمون قد يؤدي إلى مقاومة الأنسولين، بمعنى عدم إفراز هرمون الأنسولين بشكل مثالي، ليعمل على وظيفته المعتادة، وهي ضبط السكر في الدم عند تناول الأطعمة المتسببة في رفعه.

هل من نصائح غذائية صحية يجب اتباعها على الدوام؟

تابعي المزيد: صحة القلب: 10 أفضل أنظمة غذائية لتجّنب أمراض القلب