أفضل أنواع مطحنة القهوة

من منّا لا تحب أن تبدأ يومها بكوب من القهوة لتستطيع العمل وممارسة أنشطتها اليومية، قد تحتاجين إلى مطحنة لسحق حبوب القهوة وإبراز نكهة الكافيين الموجودة بها وإخراج مذاقها القوي والمميز، لذلك فإن إمكانية وجودها في كل منزل تأتي بنفس أهمية جودة حبوب القهوة، تختلف أشكال وأنواع المطاحن، وقدرتها على سحق الحبوب ناعمة أو خشنة، أو متوسطة السحق، ليأتي من هنا أنواع القهوة المختلفة، تعرفي معنا في هذا المقال إلى أفضل أنواع مطحنة القهوة، وما هي النصائح الضرورية عند استخدامها، لتستمتعي بمشروبك المفضل دون عناء أو جهد.

أفضل أنواع مطحنة القهوة

تختلف أنواع المطاحن وماكينات إعداد القهوة في الأسواق العالمية، وتشمل المطاحن: المطاحن اليدوية، والمطاحن الكهربائية ذات الشفرات أو النتوءات، وفيما يلي سنُقدم لكِ مجموعة من أفضل أنواع مطاحن القهوة، اختاري منها ما يناسب ذوقكِ وميزانيتكِ:

مطحنة القهوة براون Braun MQ60 Coffee and Spice Grinder:

اللون: فضي.

السعر: 1100 جنيه مصري.

المواصفات: تحتوي هذه المطحنة على شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ لطحن حبوب القهوة، كما تحتوي على شفرات أخرى خاصة بطحن التوابل والأعشاب وهرسها، مثل: القرفة واليانسون والفلفل الحار، تتميز بعدم امتصاصها للروائح، لذا يمكنك طحن الفلفل الحار المجفف في المساء وحبوب القهوة في الصباح، دون أن تقلقي من تداخل الروائح.

مطحنة القهوة ديلونجي Delonghi KG40:

اللون: أسود.

المواصفات: تحتوي على شفرات مصنوعة من الفولاذ أو الاستانلس ستيل لطحن حبوب القهوة بكل سهولة، وتعمل بمحرك بقوة 150 وات.

مطحنة القهوة بوش Bosch Coffee Grinder - TSM6A013B:

اللون: تأتي بلونين منفصلين أحدهما باللون الأبيض، والآخر أسود.

السعر: 1000 جنيه مصري.

المواصفات: تحتوي على شفرات من الفولاذ أو الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ لطحن القهوة، تحمل وزن يصل إلى 75 جرامًا من حبوب القهوة، لا يمكن تشغيلها إلا مع وجود الغطاء في مكانه، تعمل بمحرك بقوة 180 وات.

مطحنة القهوة بلاك آند ديكر Black & Decker Cbm4-B5 Coffee Bean Mill:

اللون: بني.

السعر: 600 – 700 جنيه مصري.

المواصفات: تحتوي على كوب مصنوع من الاستانلس ستيل ليحمل وزنًا يصل إلى 60 جرامًا من حبوب القهوة، وشفرات مصنوعة من الفولاذ أو الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ لطحن القهوة، مغلفة من الخارج من مادة بلاستيكية لحماية الكوب والشفرات وحفظها، تعمل بمحرك بقوة 150 وات.

مطحنة القهوة أرزوم التركية Arzum - AR1034 - Coffee Grinder:

السعر: 550 جنيهًا مصريًا.

المواصفات: تحتوي على كوب مصنوع من الاستانلس ستيل ليحمل وزنًا يصل إلى 50 جرامًا من حبوب القهوة، وشفرات مصنوعة من الفولاذ أو الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ لطحن القهوة، مغلفة من الخارج من مادة الاستانلس ستيل أيضًا لحماية الكوب والشفرات وحفظها، تعمل بمحرك بقوة 150 وات.

مطحنة القهوة توروس الإسبانية Taurus Aromatic Coffee Grinder:

السعر: 400 – 500 جنية مصري.

المواصفات: تحتوي على كوب وشفرات مصنوعة من الفولاذ أو الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ لتساعد في حمل وزن يصل إلى 50 جرامًا من حبوب القهوة، وطحنها بكل سهولة مع محرك بقوة 150 وات.

مطحنة القهوة ميانتا Mienta CG44126A Coffee Grinder:

اللون: أبيض، وأسود.

السعر: 400 – 500 جنيه مصري.

المواصفات: تحتوي على كوب وشفرات مصنوعة من الفولاذ أو الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ لتساعد في حمل وطحن حبوب القهوة بوزن يصل إلى 90 جرامًا، تعمل بمحرك بقوة 180 وات.

مطحنة القهوة اليدوية Manual Coffee Grinder Multi Grades Conical Ceramic Burr Portable Hand Crank Mill:

المواصفات: تحتوي على كوب وشفرات مصنوعة من الفولاذ لحمل وزن يصل إلى 40 جرامًا من حبوب القهوة، كما تتميز بوجود أرقام من واحد إلى ثمانية للتحكم في حجم حبوب القهوة في أثناء الطحن، تعمل عن طريق تحريك اليد الخارجية يدويًا.

مطحنة القهوة اليدوية Manual coffee grinder:

السعر: 500 جنيه مصري.

المواصفات: تحتوي على كوب وشفرات مصنوعة من الفولاذ أو الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ لحمل وزن يصل إلى 40 جرامًا من حبوب القهوة، تعمل عن طريق تحريك اليد الخارجية يدويًا بحركات دائرية حتى تصلي إلى الحجم الذي ترغبين فيه.

نصائح عند استخدام مطحنة القهوة

اتبعي النصائح التالية لصيانة المطحنة الخاصة بكِ والحفاظ عليها من التلف، وإعداد فنجان من القهوة بطرق ونكهات مميزة ولذيذة:

نظفي المطحنة يوميًا بفرشاة، أو قطعة قماش خالية من الأنسجة حتى لا تتركي أي خيوط أو وبر بها.

فككي المطحنة لإزالة حبوب القهوة الملتصقة بين الشفرات، حتى لا تتسبب في تلف المطحنة، أو توسيع النتوءات الموجودة بالشفرات، قد تحتاجين إلى خلة أسنان أو دبوس لإزالتها، لذلك احرصي على فصل الكهرباء.

نظفي المطحنة أسبوعيًا بالماء الدافئ وسائل تنظيف الأطباق لإزالة الزيوت والرواسب الناتجة عن طحن القهوة.

تأكدي من الالتزام بإرشادات كل جهاز حتى لا تستخدميها بطريقة خاطئة.

جففي المطحنة جيدًا قبل استخدامها مرةً أخرى، حتى لا تلتصق الحبوب بها وتسد النتوءات والشفرات، فيؤدي ذلك إلى تلف المطحنة وترطيب وإفساد القهوة.

وفي النهاية عزيزتي، قدمنا لكِ مجموعة من أفضل أنواع مطحنة القهوة، اختاري منها ما يناسبكِ من حيث المواصفات والميزانية، واحرصي على اتباع النصائح السابقة عند استخدامها للحفاظ عليها من التلف والحصول على كوب قهوة غني ولذيذ.