لايف ستايل
موقع كل يوم -ال عربية
نشر بتاريخ: ٢٦ تموز ٢٠٢١
المقادير
كيلو لحم العجل مفروم
حبة بصل مبشورة
ملعقة صغيرة بهارات برغر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة صلصة باربكيو
حبة بيض
2 ملعقة كبيرة بقسماط
طريقة التحضير
ضعي اللحم المفروم في وعاء، ثم أضيفي اليه البصل، البيض والبقسماط واخلطي.
أضيفي بالملح وبهارات البرغر واخلطي.
أضيفي زيت الزيتون وصلصة الباربكيو واخلطي حتى تتجانس المكونات.
شكلي أقراص متوسطة السماكة من البرغر وضعيها في صينية عليها ورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة.
اخرجي أقراص البرغر، واقليها او اشويها حسب الرغبة.
