الشاي المثلج بالفراولة لانتعاش صيفي لذيذ

وصفة الشاي المثلج بالفراولة تقدّم مشروباً بارداً ومنعشاً. يمكن وضع شرائح الفراولة في الشاي كما يمكن أيضاً إضافة الفراولة المهروسة الناعمة إلى الشاي، حسب الذوق.

المقادير والمكونات

- 2 كوب ماء

- 4 أكياس شاي أسود

- 1 (450 غراماً) علبة من الفراولة الطازجة، مقطعة إلى شرائح

- 1/2 كوب سكر أبيض

- 1 ملعقة كبيرة شراب الفراولة

- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

- 2 كوب ماء بارد

طريقة التحضير

- غلي الماء في قدر، ثم رفعه عن النار وإضافة أكياس الشاي ثم ترك المزيج لمدة ساعة واحدة ومن بعدها إزالة أكياس الشاي.

- وضع الفراولة في وعاء كبير ورشها بالسكر. تركها 10 دقائق ثم مزجها. يُضاف إليها شراب الفراولة وعصير الليمون. وتهرس الفراولة لغاية الحصول على القوام المطلوب.

- سكب خليط الفراولة والشاي و2 كوب ماء بارد في إبريق وإخلطيها جيداً. تُبرّد حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

حقائق غذائية (لكل وجبة)

- 98 سعرة حرارية

- 0 غرام دهون

- 25 غراماً كربوهيدرات

- 1 غرام بروتين.

اخبار لبنان على مدار الساعة