السمك بالصوص الأحمر
klyoum.com
أخر اخبار لبنان:
غارة على مسجد بلدة يحمر الشقيف - النبطيةالمقادير
– السمك : 4 شرائح (شرائح سمك فيليه قشر بياض)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة
– دقيق : 2 ملعقة كبيرة (للتغليف قبل القلي)
– الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
– بقدونس : أوراق (أو كزبرة خضراء مفرومة / للتزيين)
طريقة التحضير