طريقة عمل صينية البطاطس بالثوم والزعتر
klyoum.com
أخر اخبار لبنان:
بعد ضرب وركل تلميذ في طرابلس... بيان من وزيرة التربية وهذا ما أعلنتهالمقادير
– البطاطس : 3 حبات (مقشّرة ومقطّعة دوائر)
– الثوم : 4 فصوص (مهروس)
– البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
– زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون : نصف كوب
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– الكمون : نصف ملعقة كبيرة
– زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
– الماء : كوب
طريقة التحضير