المقلوبة باللحمة والخضار
klyoum.com
أخر اخبار لبنان:
القضاء على فلسطيني في لبنان عمل لصالح استخبارات إيرانالمقادير
– اللحم : كيلو (لحم أحمر خالي من الدهون مقطع مكعبات)
– أرز بسمتي : نصف كيلو
– الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
– الباذنجان : 2 حبة
– البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
– البطاطس : 2 حبة (مقشّرة)
– ملح : رشّة
– الكركم : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير