اخبار الكويت
موقع كل يوم -وطن يغرد خارج السرب
نشر بتاريخ: ٣ كانون الأول ٢٠٢٢
كيف تقلل من ارتفاع ضغط الدم؟
ووفقًا لما ترجمته 'وطن'، أعطت الدراسات الوبائية التي حللت العلاقة بين تناول الملح الزائد وارتفاع ضغط الدم الشرياني نتائج متناقضة. ومع ذلك، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن تكرار إضافة الملح إلى الطعام يمكن أن يكون مفتاحًا للحفاظ على الصحة.
ويضيف: 'وجدنا أنه عندما يجمع المرضى بين نظام DASH الغذائي مع كمية أقل من الملح المضاف إلى الوجبات، فإنهم يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب. هذا أمر مهم، لأن تقليل الملح الزائد في الطعام، دون التخلص منه تمامًا، هي طريقة ينبغي توصية المرضى بها'.
وتجدر الإشارة إلى أن نظام داش-DASH الغذائي قد تم تطويره لمنع ارتفاع ضغط الدم عن طريق الحد من استهلاك الأطعمة المصنعة واللحوم الحمراء وزيادة تناول البقوليات والمكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم والحبوب الكاملة والخضروات والفواكه.