اتفاقية تعاون بين الأكاديمية الملكية لفنون الطهي والسفارة السويسرية
klyoum.com
زاد الاردن الاخباري -
عقدت الأكاديمية الملكية لفنون الطهي والسفارة السويسرية في عمان اتفاقية تعاون لإطلاق المرحلة التنفيذية من مشروع يهدف إلى "تمكين التعلم والتوظيف من خلال التقدم المهني والتعليم التقني".
ووقع الاتفاقية السفيرة السويسري لدى المملكة، أميليا جورجيفا، ورئيس مجلس إدارة الأكاديمية، الدكتور وجيه عويس، خلال حفل رسمي انعقد في مقر الأكاديمية بحضور مديرها العام جاك روسيل، وممثلين عن الجهات الحكومية والتعليمية ومؤسسات التنمية الدولية.
تتضمن الاتفاقية التزام الطرفين بتعزيز التعليم والتدريب المهني عالي الجودة والشامل في مختلف المحافظات الأردنية. وبحسب بيان صادر عن الأكاديمية، فإن المشروع، الممول من الحكومة السويسرية، يهدف إلى دعم الشباب الأردني من خلال تحسين مهاراتهم وزيادة فرصهم الوظيفية في قطاعات الضيافة والطعام والشراب، حيث ستتولى الأكاديمية الإشراف على التدريب وضمان الجودة.
ومن المقرر تنفيذ المشروع على مدى ثلاث سنوات بالتعاون مع مؤسسة التدريب المهني في مراكز مختارة خارج العاصمة، ويتضمن تحديث المناهج وتدريب المدربين إلى جانب تأهيل الشباب الأردني بما يتماشى مع احتياجات سوق العمل في القطاع الخاص بمجال الضيافة.
وأكد الدكتور وجيه عويس أن هذه الاتفاقية تجسد الجهود المشتركة لتأهيل الشباب الأردني وتوفير فرص عمل ملائمة تسهم في تحقيق أهداف التنمية الوطنية المستدامة. فيما أشارت السفيرة السويسرية إلى أهمية هذه الشراكة في دعم الأولويات الوطنية الأردنية المتعلقة بالشباب والتشغيل ضمن رؤية الأردن للتحديث.
يُذكر أن الأكاديمية الملكية لفنون الطهي، التي تأسست عام 2008 تحت مظلة صندوق الملك عبدالله الثاني للتنمية، تُعد كلية جامعية تقنية. وتربطها حاليا شراكة أكاديمية مع جامعة لوزان الفندقية، المصنفة الأولى عالميًا في إدارة الضيافة. وتسعى الأكاديمية إلى الارتقاء بمستوى تعليم فنون الطهي والضيافة في الأردن إلى المعايير العالمية السويسرية، مع التركيز على الابتكار والاستدامة والقيادة.