شجرة الكاكاو تنتج لـ40 سنة والطن بـ10 آلاف دولار.. ونقيب الفلاحين يطالب بتحرك جاد
klyoum.com
أكد حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن التغيرات المناخية الكبيرة قد تجعل مصر قادرة على زراعة معظم النباتات الاستوائية في المستقبل القريب، لافتًا إلى أن المناخ في جنوب الصعيد قد يصلح لزراعة أشجار الكاكاو؛ لأنه شبه المناخ في مناطق غرب إفريقيا التي تنتج نحو 70% من الإنتاج العالمي للكاكاو.
طن الكاكاو يصل إلى 10 آلاف دولار
وتابع، في بيان، أن سعر طن الكاكاو ارتفع عالميًا ليصل إلى 10 آلاف دولار بما يوازي نحو نصف مليون جنيه مصري، ما يجعل زراعته عالية العائد الاقتصادي، لأن شجرة الكاكاو تحتاج لرطوبة ودرجات حرارة عالية، وتربة جيدة الصرف، وهذه المقومات قد تتوفر في جنوب الصعيد، وخاصة وسط زراعات الموز، وبإمكاننا تجربة زراعة أشجار الكاكاو بمحافظات أسوان والأقصر وقنا.
ولفت النقيب، إلى أن الكاكاو أحد أهم مكونات حلويات الشوكولاتة باهظة السعر، وذات الفوائد الصحية العديدة، والمفضلة لدى الكثيرين، والتي يمكن أن تشكل مصدر دخل كبير عند تصنيعها محليًا، وتوفر الكثير من فرص العمل.
كما يستخدم الكاكاو في الكثير من المشروبات المحبوبة لدى عامة الشعب المصري، ولأن الظروف المناخية السلبية بالإضافة إلى انتشار الأمراض النباتية كمرض القرون السوداء، الذي يصيب أشجار الكاكاو تهدد زراعة الكاكاو في غرب إفريقيا وخاصة دول مثل غانا وساحل العاج أهم منتجي الكاكاو في العالم وتقلل من الإنتاجية مما يزيد من ارتفاع الأسعار، يجعلنا نفكر جديا في نشر زراعة الكاكاو في مصر.
تستمر في الإنتاج 40 سنة
وأكد عبد الرحمن، أنه يطالب مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة بالتحرك جديًا في زيادة تجارب زراعة الكاكاو في مصر، وإتاحة المعلومات اللازمة للمزارعين الذين يرغبون في زراعة أشجار الكاكاو مع زيادة التوعية والإرشاد لهذا المحصول الهام، وتوفير البذور والشتلات التي تتلاءم مع التربة والمناخ المصري.
واستكمل: “شجرة الكاكاو من الأشجار المعمرة، والتي تستمر في الإنتاج لأكثر من 40 عامًا، وهي شجرة دائمة الخضرة تبدأ في الإنتاج بعد 4 سنوات من زراعتها، ويستمر إنتاجها طوال العام حيث تنضج قرونها في مدة تصل لـ 6 شهور”.