كنز من الفوائد الصحية.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور الشيا

تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، ولها العديد من الفوائد الصحية، منها:

1. غنية بالألياف: تساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل الإمساك، وتعطي شعوراً بالشبع مما يساعد في التحكم بالوزن.

2. مصدر جيد للأوميغا-3: تحتوي على الأحماض الدهنية الصحية التي تدعم صحة القلب وتقلل من الالتهابات.

3. غنية بالبروتين: مفيدة للنباتيين وللأشخاص الذين يسعون لزيادة تناول البروتين لتعزيز بناء العضلات.

4. مضادات الأكسدة: تساعد في مكافحة الجذورالحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

5. تنظيم مستويات السكر في الدم: تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة لمرضى السكري.

6. تقوية العظام: تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، مما يعزز صحة العظام.

7. ترطيب الجسم: يمكن أن تمتص الماء وتكون مادة هلامية تساعد في ترطيب الجسم، خاصة عند إضافتها للمشروبات.

8. تحسين صحة الجلد: بفضل الأحماض الدهنية والألياف، يمكن أن تساهم في تحسين مظهر البشرة وتقليل الالتهابات.

يمكن تناول بذور الشيا بعدة طرق، مثل إضافتها إلى العصائر، واللبن، والسلطات، والمخبوزات. 

اخبار مصر على مدار الساعة