زي الجاهز.. طريقة تحضير الكوكيز في المنزل
klyoum.com
يعد الكوكيز من المخبوزات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الكوكيز بوصفات مميزة ومختلفة في المنزل تناسب الأطفال ايضًا.
وإليكم طريقة تحضير الكوكيز بخطوات بسيطة
2 كوب دقيق
2 كوب شوكليت شيبس
كوب زبدة
كوب إلا ربع سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة من بيكنج صودا
2 ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
اخفقي الزبدة والسكر، ثم ضعي الفانيليا ثم البيض، ويخلط المزيج جيداً.
اخلطي الدقيق فى وعاء آخر، ثم ضيفي البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
ضيفي شوكليت شيبس ويقلبوا بشكل جيد.
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.
يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.