طريقة عمل طاسة بيض مسلوق
klyoum.com
يعد البيض من الأكلات المميزة والمفيدة التي يمكن تقديمها بالعديد من الطرق، ويمكن تحضير طاسة بيض مسلوق بخطوات بسيطة.
بصل مفروم
فلفل أخضر بارد وحامي مفروم
4 ملاعق كبيرة صلصه طماطم
نصف كوب ماء مغلي
ملح وفلفل
شطة
زيت وسمنة
٦ بيض مسلوق مقطع أنصاف
جبنة موتزاريلا حسب الرغبة
شوحي البصل مع الثوم في زيت وسمنة
ضيفي الصلصة وقليل من الماء المغلي ثم الشطة
قلبيهم جيدا ثم ترص أنصاف البيض المسلوق في الطاسة ثم الجبنة الموتزاريلا حسب الرغبة